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初夏養(yǎng)生 必知八個(gè)營養(yǎng)冠軍

初夏養(yǎng)生 必知八個(gè)營養(yǎng)冠軍

 天氣慢慢的升溫,意味著夏季也到了,那么初夏的時(shí)候如何養(yǎng)生呢?初夏養(yǎng)生吃什么呢?下面就來了解一下初夏最適合吃的八種滋補(bǔ)食物。

鐵元素之王:黑木耳

每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。

沒有鐵,我們就沒有新鮮的血液,它是血紅蛋白的重要成分,如果缺鐵,就會(huì)導(dǎo)致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸:另外,鐵元素還是不為人知的“胃部營養(yǎng)劑”,一旦缺乏,就會(huì)導(dǎo)致有害細(xì)菌在胃內(nèi)聚集、繁殖,不但容易染上腸胃炎,還有患上胃癌的危險(xiǎn)。

膳食纖維之王:松蘑

松蘑也叫松蕈、雞絲菌、松茸等,作為一種比較難得的食用菌,松蘑干的膳食纖維含量超過了50%!

若論起排毒功能,膳食纖絕對是當(dāng)仁不讓的最強(qiáng)元素!膳食纖維有助于腸內(nèi)大腸桿菌合成多種維生素,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),不但利于毒素排出,還對減肥瘦身更有利。

麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高,另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外,幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。