春節(jié)飲酒潮 怎樣喝酒不傷肝
在日常生活當(dāng)中,我們需要注意些自己的飲食方法,全面的進行調(diào)理身體,而且要注意自己的喝酒量,現(xiàn)在社會,有很多的人經(jīng)常地大量喝酒,而且,平時的應(yīng)酬比較多,經(jīng)常的喝酒對身體的危害很大,平時大家需要全面的進行調(diào)理,那么,大家如何飲酒才能減少傷身。
春節(jié)飲酒潮 怎樣喝酒不傷身
一個公式算出你的酒量
適量飲酒,有助健康,但一次喝得過多,短時間內(nèi)攝入大量酒精還會增加肝臟的氧氣消耗,從而造成急性酒精中毒,“如果連續(xù)5年經(jīng)常過量喝酒,輕者會出現(xiàn)酒精性脂肪肝,嚴重的還會導(dǎo)致酒精性肝硬化,甚至酒精性肝炎。”專家表示,喝酒一定要把握量。
如何計算自己的喝酒量是否合適呢?無論哪一種酒,適度飲酒量都是以酒精攝入量為準(zhǔn)。世界衛(wèi)生組織國際協(xié)作研究指出,正常情況下,男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過20克,而“中國現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過15克,女性攝入量應(yīng)該更少一些。”中國保健協(xié)會副秘書長賈亞光告訴記者。賈繼東則推薦了一個攝入量計算公式,即“飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量”。
白酒的度數(shù)最高,一般可分為低度、中度和高度酒,米酒也是白酒的一種。低度酒不能超過2兩,中度酒不能超過1兩,而烈性高度酒最好不要超過25毫升,一旦超過這個飲用量,就會對胃、肝臟等器官造成影響,加大其負擔(dān)。
這樣喝酒傷害最小
話雖如此,可一到宴席上,一二兩總是難以過關(guān),半斤八兩甚至一斤也是常事。既然超過了安全飲用量,那如何做才能最大限度降低酒精對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的刺激呢?
選擇低度酒。通常,在同等量下,高度酒對肝臟等器官的損傷要大于低度酒,世界上蒸餾酒的酒度一般多在40%vol左右,因此在酒席上最好選擇低度酒。
白酒和黃酒溫著喝傷害更小。在燙熱過程中,甲醇、醛、醚類等有機化合物,會隨著溫度升高而揮發(fā)掉,同時乙醇也會揮發(fā)一些,使酒的濃度稍有降低,從而減輕對肝臟的傷害。
飲用過程中多喝水。在喝酒前,很多人會吃解酒藥,對此,賈繼東表示,解酒藥只能緩解酒后不適,并不能減少對肝臟的損傷。在喝酒間隙,不妨多喝白開水,或點杯西瓜汁,可以加速酒精從尿液中排出,減少肝臟負擔(dān)。
喝酒前墊個底。喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底,但千萬不要吃臘肉、咸魚等,它會與酒精發(fā)生反應(yīng),更傷肝臟。
小口喝不易醉。喝酒要慢些,小口喝,一通猛灌不僅易醉,而且對呼吸道、胃等器官的損傷更大。
點盤涼拌菜。在喝酒間隙,不妨點個有蘿卜的涼拌菜。蘿卜能解毒,可減少對肝的損傷。
餐后水果首選西瓜。在餐后上果盤時,也許你已吃不下其他東西了,但西瓜要盡量多吃,幫助酒精排出。
醉酒喝杯蜂蜜水。倘若喝得不舒服了,甚至醉酒了,可以喝點蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁,或吃點新鮮葡萄。將酒吐出去的方法也可行。先喝點白開水或醋水,然后用筷子刺激咽部,使一部分酒精吐出,也能減少對身體的損傷。
溫馨提示,平時大家需要注意自己的飲酒量,而且在日常生活當(dāng)中,一定要注意把酒溫?zé)幔兄跍p少酒精量,平時大家需要全面的進行調(diào)理,并且在日常生活當(dāng)中,也要注意少喝酒,倘若身體不舒服,一定要注意多喝水,不要大量的盲目喝酒,容易影響到身心健康。
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