早上如何吃水果比較健康
水果幾乎已經(jīng)成了我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡氖澄镏,很多人一天不吃水果總感覺少了點(diǎn)什么。由此可見,水果對(duì)于我們的重要性。它們含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)我們的身體也比較好。那么清晨吃哪些水果比較養(yǎng)生呢?
水果有別于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。早晨起來吃水果 營(yíng)養(yǎng)最好,水果風(fēng)味佳口感好,適合生食,既然可以生食,不需烹飪,食用時(shí)間就較為隨意,隨時(shí)想到就可以吃。不過從營(yíng)養(yǎng)角度來看,何時(shí)食用水果還真有些講究。
但是早餐只吃水果也是不行的。大多數(shù)的水果都是寒性的,會(huì)降低 體溫,造成肌肉活動(dòng)不靈活。糖分在肌肉細(xì)胞中不能完全被使用,就會(huì)轉(zhuǎn)入脂肪細(xì)胞,并積 存在那里。所以早晨吃水果之前,最好先吃點(diǎn)其他熱的食品。
早餐應(yīng)補(bǔ)充維生素專家指出,有些人盡管也吃了早餐,但是往往有量無質(zhì),感覺吃得很飽,但只是生理上的一種假象,其實(shí)處于營(yíng)養(yǎng)饑餓或失調(diào)狀態(tài)。比如糖分及油膩過多的早餐,反而會(huì)使人無法增強(qiáng)精力,昏昏欲睡;一些人則胡亂對(duì)付,食用不衛(wèi)生甚至含有致病致癌的早餐,如化學(xué)原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調(diào)料的豆奶等。
白領(lǐng)的早餐應(yīng)至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半,特別是維生素C和鐵。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
讀了上文,相信大家已經(jīng)知道早上吃哪些水果對(duì)我們的身體比較好了。希望大家多加注意養(yǎng)生問題,照顧好自己的身體。
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