隨著現(xiàn)在天氣的越來越熱，我們也感覺到自己白天的精神越來越不好，明顯讓我們體會到春困還沒過去夏困緊隨著而來了，解決這種疲勞和沒精神，大家就試試下面的四種美味湯品吧，效果會很好很有效。

一、蝦仁豆腐湯

蝦仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克，生姜絲10克，上等魚露和味精適量。

蝦仁、枸杞子洗凈，香菇浸泡洗凈切絲，白菜心洗凈切絲。

上述用料和生姜絲同放入鍋中，加水適量，武火煎沸，豆腐切小塊加入，改為文火煮30分鐘，加魚露調(diào)味即可佐膳。

二、粉絲海米芹菜湯

粉絲15克，芹菜50克，食鹽適量，海米15克，醬油5克，清湯350克，植物油20克，蔥花5克。

先將粉絲、海米分別用溫開水泡開，分別放入盤中。

芹菜洗凈，切成斜刀段落，放入盤中。

炒鍋上火，倒入植物油，燒熱下蔥花炒出香味，烹入醬油，加入清湯燒開鍋后，再放入粉絲、海米、芹菜、食鹽煮熟，出鍋盛入湯盆即可。

三、竹筍銀耳湯

竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽適量，水1000毫升。

先將竹筍洗凈，銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊;

鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。

四、海帶蘿卜湯

山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜五片、蘿卜一個(gè)約300克。把蘿卜削皮切成小塊，用1500毫升水，以大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火，直到蘿卜、海帶煮熟爛即可。

面對春困怎么辦，這四款美味湯來幫助你消除，而且烹飪步驟比較簡單，且湯也有養(yǎng)生美顏之效。