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三類食物孕婦萬萬吃不得!

三類食物孕婦萬萬吃不得!

孕婦身兼兩命,應(yīng)該是一個家庭飲食的指向標(biāo)。家庭成員應(yīng)該注重孕婦的飲食健康,千萬不能讓孕婦接觸以下三類食物。為了孩子和孕婦的健康,請認真閱讀本文內(nèi)容。

1.含汞量高的魚

在一般情況下,魚對于孕婦來說是很好的食物。魚肉和魚油都富含ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸對寶寶的發(fā)育起著很重要的作用,對孕婦本身也是有很大好處的。研究表明,孕期攝入足夠的ω-3脂肪酸,不僅能夠促進寶寶視覺和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還能減少寶寶出生后過敏的幾率。此外ω-3脂肪酸還能降低早產(chǎn)、先兆子癇及產(chǎn)后抑郁的風(fēng)險。

但是,有些魚類含有高濃度的汞,而汞會影響寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,這和ω-3脂肪酸的促進作用截然相反。為了保證攝入足夠的ω-3脂肪酸,而又不會攝入過多的汞,建議每周吃兩次含汞量低的魚或者魚油。魚的種類應(yīng)避免選擇嚴(yán)重污染的魚類,如箭魚、鯖魚、鯊魚、方頭魚、大眼鯛、金槍魚等;第二類魚可以適當(dāng)?shù)某,如鱸魚、竹莢魚、石斑魚、馬鮫魚、黃鰭金槍魚、白鰭金槍魚等,這類魚在沒有被污染的情況下每個月可吃2-3次;但是建議準(zhǔn)媽媽最好選擇公認污染風(fēng)險最低的魚類,如蟹、比目魚、鳳尾魚、鱈魚、鮭魚、羅非魚、鰈魚、鰨魚等。

Jenni Grover表示,在美國妊娠協(xié)會的網(wǎng)站上,有關(guān)于各種魚類含汞量的詳細指南,有需要的準(zhǔn)媽媽可以下載參考。

2.咖啡因

嚴(yán)格來說,咖啡并不是一種食物,但對于嗜睡的孕媽媽來說,咖啡無疑是很好的提神飲料。但是,咖啡因會提高寶寶的心跳和血壓,如果孕媽媽每天喝咖啡超過4杯,會大大增加流產(chǎn)的風(fēng)險。但這并不意味著懷孕就完全不能喝咖啡了,偶爾喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子),不會對懷孕造成任何風(fēng)險,重點是千萬不可過量。

3.奶酪和午餐肉

準(zhǔn)媽媽孕期應(yīng)該高度提防李斯特菌,這種細菌廣泛存在于沒煮過的肉、蔬菜和未經(jīng)高溫消毒的奶酪等食品中。研究顯示,孕婦感染李斯特菌的幾率比普通人高20倍,而一旦感染則可能會引起流產(chǎn)、早產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。

因為李斯特菌在烹飪和巴氏滅菌的高溫條件下能被殺死,因此建議孕媽媽最好避免喝原奶,避免吃沒經(jīng)過高溫消毒的奶酪、干酪、乳酪等乳制品;餡餅、煙熏海鮮、壽司、熱狗、午餐肉等也應(yīng)盡量避免,除非進行徹底加熱;所有的蔬菜都應(yīng)該清洗干凈,同時還應(yīng)該保持冰箱清潔,在準(zhǔn)備食物前要先洗干凈手,避免食物在任何一個過程中被李斯特菌污染。

以上介紹的三類食物孕婦萬萬吃不得!希望每個有孕婦的家庭都應(yīng)該注意!更多關(guān)于孕婦保健的知識,請繼續(xù)關(guān)注尋醫(yī)問藥網(wǎng)。