近日，一項(xiàng)以三個(gè)亞洲家庭為研究對(duì)象的研究報(bào)告顯示，每天都給年齡為15個(gè)月至2歲之間的孩子吃魚(yú)粥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些孩子體內(nèi)汞水平高出正常水平的5倍。而即便相對(duì)較低的汞水平也會(huì)影響到小兒的正常發(fā)育。

　　澳大利亞新南威爾士食品管理局首席科學(xué)家利薩對(duì)七種魚(yú)的研究做出聲明。即鯊魚(yú)、箭魚(yú)、旗魚(yú)、槍魚(yú)、羅非魚(yú)、方頭魚(yú)以及鯰魚(yú)。這些魚(yú)除了體形相對(duì)較大以外，它們還是生命周期更長(zhǎng)的食肉魚(yú)，其體內(nèi)汞含量比其他魚(yú)偏高。

　　美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）警告，避免給孩子吃大型掠食性魚(yú)類包括鯊魚(yú)、旗魚(yú)、金鯖魚(yú)、方頭魚(yú)等，因?yàn)樗鼈児�含量較高。