日常生活中有很多的孩子會出現(xiàn)肺炎的情況，尤其是冬季的時候，出現(xiàn)肺炎，嚴重的危害到了孩子的身體健康，平時大家需要注意這種現(xiàn)象存在，并且在日常生活中應該注意合理的進行保健，有效地進行飲食，而且要注意恢復期間的飲食方法小兒肺炎恢復期間的飲食方式都有哪些？

小孩肺炎恢復期食譜有哪些

青菜面湯

材料：新鮮時令青菜適量切碎、肉末少許、面條40克

方法：輕油煸炒肉末至熟后，下菜末略炒，起鍋待用。水一大碗，煮開后下面條煮軟，放青菜肉末混合，入調(diào)味料（口味不要太重，寧可偏淡）小火煮至湯成乳白，注意掌握湯量，較稀為好。

牛肉蛋花湯

材料：牛肉50克，雞蛋一個，榨菜末少許淀粉

方法：牛肉切細粒，輕油煸至斷生后加開水，一份牛肉三份水，慢火熬成兩份水，加入榨菜末。雞蛋打碎入鍋，攪成蛋花。入調(diào)味料，最后加調(diào)好的水淀粉即可起鍋。

川貝燉梨

材料：雪梨5個、川貝三錢

方法：將雪梨去核去皮，川貝粉分別填入梨心，隔水蒸軟，趁熱食用。切記不要加冰糖蜂蜜等。

百合羹

材料：新鮮百合50克、粳米100克、紅棗幾粒。

方法：粳米浸泡后加紅棗，用大量水煲至米粒開花，加入切成細粒的百合，同煲半小時以上，看成品為羹狀即可。同樣不加調(diào)料，紅棗百合本身有淡淡甜昧。

二、小孩肺炎有哪些癥狀呢

1、起病多急驟，有發(fā)熱、咳嗽、呼吸急促、喘憋等癥狀，嬰兒常伴拒奶、嘔吐、腹瀉等。呼吸困難表現(xiàn)為憋氣，兩側(cè)鼻翼一張一張的，口唇發(fā)紫，提示病情嚴重，切不可拖延。

2、重癥病兒呼吸急促，呼吸頻率增快超過40次/分；可出現(xiàn)點頭呼吸、三凹征，口周、指甲青紫。兩肺可聞及中、細濕羅音。若有病灶融合擴大，可聞及管狀呼吸音，叩診可呈濁音。

3、合并心衰時患兒臉色蒼白或紫紺，煩躁不安，呼吸困難加重，呼吸頻率超過60次每分鐘，有浮腫、心音低鈍、心串突然增快，超過160-180次/分（除外體溫因素）或出現(xiàn)奔馬律及肝臟短時間內(nèi)迅速增大。

4、細菌感染引起者白細胞總數(shù)及中性粒細胞增高；病毒感染引起者降低或正常。

5、肺部x線攝片或透視見肺紋理增粗，有點狀、斑片狀陰影，或大片融合病灶。

希望家長注意這些飲食方案，而且要注意冬季的保暖方法，以免影響到孩子的身心健康，平時大家需要注意這些問題，而且也要注意保健事項，有效地促進血液循環(huán)，避免對孩子身體造成危害，更應該注意全面的進行治療，這樣才有助于避免導致更多的影響。