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從飲食習(xí)慣入手預(yù)防過(guò)敏性疾病

從飲食習(xí)慣入手預(yù)防過(guò)敏性疾病

在即將到來(lái)的春季,很多人都是有喜有憂(yōu),既開(kāi)心氣候變暖,又擔(dān)憂(yōu)自己的在這個(gè)溫暖潮濕的季節(jié)患上過(guò)敏性疾病。尤其是有些人對(duì)花粉過(guò)敏,更是害怕春季這個(gè)百花盛開(kāi)的季節(jié)。其實(shí),我們可以通過(guò)飲食習(xí)慣來(lái)降低過(guò)敏性疾病的發(fā)病率。下面,讓我為大家介紹三個(gè)能夠有效降低過(guò)敏性疾病發(fā)病率的方法。

充足的維生素?cái)z入

維生素C通過(guò)清除自由基和抑制超氧負(fù)離子分泌可以增強(qiáng)細(xì)胞的抗氧化能力,維生素E除抗氧化功能外還具有免疫調(diào)節(jié)作用。西方人有一句話(huà)每天一只蘋(píng)果,可以使您遠(yuǎn)離醫(yī)生。有研究恰恰證明了這一點(diǎn),每天攝入充足的蘋(píng)果,可以將呼吸道過(guò)敏性疾病的發(fā)生率降低30%。

平衡攝入多價(jià)不飽和脂肪酸

為了減少心血管疾病的發(fā)生,我們提倡用富含n-6不飽和脂肪酸的植物油替代飽和脂肪酸為主的動(dòng)物油。但n-6不飽和脂肪酸最終卻轉(zhuǎn)化為前列腺素E2、血栓素、白三烯等炎性介質(zhì),促進(jìn)過(guò)敏的發(fā)生。

而魚(yú)肉中富含的n-3不飽和脂肪酸卻可以減少炎性介質(zhì)的產(chǎn)生,抑制過(guò)敏性炎癥。

簡(jiǎn)單的說(shuō),植物油會(huì)增加患過(guò)敏性疾病的概率,而吃魚(yú)則可以降低此概率——前提是你對(duì)魚(yú)肉蛋白不過(guò)敏哦!

嬰兒母乳喂養(yǎng)

母乳是公認(rèn)的嬰兒最理想的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,同時(shí)富含大量免疫活性物質(zhì)。美國(guó)兒科學(xué)會(huì)、歐洲變態(tài)反應(yīng)與臨床免疫學(xué)會(huì)等很多醫(yī)學(xué)組織,都不約而同的將母乳喂養(yǎng)作為預(yù)防嬰兒期過(guò)敏反應(yīng)的措施加以推薦。有研究表明,不少于4個(gè)月的母乳喂養(yǎng)可以有效的減少皮膚及呼吸道過(guò)敏的發(fā)生。

春季是過(guò)敏性疾病的高發(fā)季節(jié),因此,我們要做好預(yù)防過(guò)敏的工作。首先要遠(yuǎn)離過(guò)敏源,例如花粉或者易過(guò)敏的食物等。其次,要多補(bǔ)充維生素,能夠增強(qiáng)細(xì)胞的免疫力,減少皮膚過(guò)敏等疾病。同時(shí),建議大家要注意膳食平衡,少食用植物油的食物。