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痛風患者的日常飲食應以清淡為主

痛風患者的日常飲食應以清淡為主

現(xiàn)在痛風病人的比例越來越大,也給很多患者帶來了不少的麻煩,就是因為痛風,晚上睡不好,白天不舒服,久而久之,生活的質量就慢慢下降了,那么在平常的飲食中,痛風病患者應當注意些什么才能有效緩解這個病癥,下面給大家總結出幾點,希望對大家有所幫助。

1.注意飲食中的嘌呤攝入量。高嘌呤量的食物有哪些?主要是海鮮、動物的一些內臟,因此,在平常的飲食中,痛風病患者應當不吃或者少吃這些高嘌呤量食物。在少吃這么高嘌呤類食物的同時,要多食用那些低嘌呤量食物,這些食物有:大米、面、馬鈴薯、白菜等蔬菜和一些水果、牛奶和蛋類。在這些食物中,尤其要多吃蔬菜,因此蔬菜中含有大量的鈣、鉀等元素,這些元素有利于促進尿酸的排出。

2.盡量少喝湯和酒,多喝水。痛風病人要促進尿酸的排出,最好的辦法就是多喝水,最好是白開水,每天的喝水量最好保持在2000毫升以上。除了保持大量的飲水量之外,痛風病患者盡量少喝湯,尤其是一些魚湯、雞湯和一些火鍋湯等,這些湯類中含有大量的嘌呤,如果長期飲用這些湯類,就會使尿酸升高。這里說的火鍋湯料中含有大量的嘌呤,但不是說通風病人就不能吃火鍋。在吃的過程中,要注意吃的順序,可以先吃蔬菜后吃肉,這樣就可以避免過多嘌呤的攝入。最后痛風病患則最好不要喝酒,因為酒精可以促進尿酸的生成。

3.飲食以清淡為主,盡量少吃油、鹽等調料。痛風病患者在平常的飲食中,要盡量選擇清淡的食物,避免重口味和油膩食物。因為鹽、雞精和味精等調料中含有鈉,這種成分可以促進尿酸的沉淀,因此痛風病人對這些調料的攝取應當適量。除此之外,在平常的飲食中,要控制食用油的數量,以免導致肥胖,增加痛風發(fā)作的幾率。

以上三點為痛風病人在飲食上所禁忌的,希望痛風病人群牢記。