相對于其他八種體質(zhì)而言，平和體質(zhì)是最接近健康的一種體質(zhì)，但在日常調(diào)理中也不可忽略不管。其中，飲食調(diào)理就必須要認(rèn)真對待，下面就跟隨小編一起來了解平和體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)吧。

平和體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)關(guān)鍵在于膳食平衡，食物多樣化，谷類、瓜果、禽肉、蔬菜應(yīng)當(dāng)兼顧，不可偏廢。其次，酸、苦、甘、辛、成搭配，飲食口味調(diào)和不可偏嗜。另外，過饑、過飽、過生、過冷、過熱、飲食不潔均可影響健康，導(dǎo)致疾病發(fā)生，長此以往，甚至改變體質(zhì)狀態(tài)。飲食講究冷熱適中，過分偏嗜寒熱飲食，可導(dǎo)致*陰陽失調(diào)而發(fā)生病變。

飲食不潔也是導(dǎo)致疾病發(fā)生的重要原因，以胃腸疾病為主，多是由于缺乏良好的衛(wèi)生習(xí)慣，進(jìn)食陳腐變質(zhì)，或被疫毒、寄生蟲等污染的食物所造成，輕則變生疾病，重則久病不愈，破壞體質(zhì)。

飲食還應(yīng)當(dāng)有較為固定的時(shí)間。中國傳統(tǒng)進(jìn)食方法是一日三餐，早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少，長期保持按時(shí)進(jìn)餐對身體大有好處。進(jìn)食時(shí)應(yīng)當(dāng)緩和從容，細(xì)嚼慢咽，專心致志。另外，進(jìn)食的環(huán)境應(yīng)當(dāng)寧靜整潔、氣氛輕松愉快，這些都有利于食物的消化和吸收。

進(jìn)食之后，可以做一些調(diào)理，如食后散步、食后摩腹、食后漱口，長期堅(jiān)持也可益脾健胃，不失為養(yǎng)生之法。

推薦藥膳

1、山藥芝麻糊

原料：山藥15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰醬6克，鮮牛奶200毫升，粳米60克。

制法：

粳米洗凈，浸泡1小時(shí)，撈出;山藥洗凈，去皮，切成小粒;黑芝麻炒香;把粳米、山藥粒、黑芝麻放入攪拌器，加水和鮮牛奶打成糊;鍋中加入清水、冰糖，溶化過濾后燒沸，將芝麻糊慢慢倒入鍋內(nèi)，放入玫瑰醬不斷攪拌，煮熟即可。

功效：長期服用，理氣健脾，益壽延年。

2、百草脫骨雞

原料：茯苓、百合、龍眼肉、芡實(shí)、枸杞子、山楂、白果、花椒各3克，蜂蜜少許，母雞1只，雞湯適量。

制法：

母雞處理干凈;茯苓、百合、龍眼肉、芡實(shí)、枸杞子、山楂、白果、花椒粉碎，用布包包住煎煮，過濾去渣，取得藥汁;母雞放入沙鍋，倒入藥汁、蜂蜜、雞湯，小火慢燉，煮熟即可。

功效：滋養(yǎng)五臟，補(bǔ)益氣血。

3、南瓜飲

原料：綠豆50克，老南瓜500克，鹽適量。

制法：

綠豆洗凈，趁水未干時(shí)加入鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌漬幾分鐘后，清水沖洗干凈;南瓜去皮、瓤，洗凈，切成2厘米見方的塊。

鍋內(nèi)加水500毫升燒沸，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜塊入鍋，蓋上鍋蓋，小火煮至綠豆開花，加入少許鹽調(diào)味即可。

功效：益氣生津，健脾養(yǎng)胃。

溫馨提醒：在調(diào)養(yǎng)自己的身體之前，一定要判斷自己是什么體質(zhì)，這樣才能對癥調(diào)理而不傷害身體健康。希望朋友們都健健康康一輩子。