節(jié)后飲食以素為主?牢記2大排毒誤區(qū)
節(jié)后排毒是一個(gè)倍受關(guān)注的熱點(diǎn),不少的人都開始通過日常飲食來清理自己的腸胃。但在這里要提醒大家的是,節(jié)后清腸,千萬不要走進(jìn)以下兩個(gè)誤區(qū)。
誤區(qū)1:
節(jié)后應(yīng)大量進(jìn)食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等,以清理節(jié)日期間過多攝入的油脂。專家表示,這樣會(huì)進(jìn)一步加重胃腸不適。因?yàn)檫@些食物富含膳食纖維,并且含有相當(dāng)數(shù)量的不可溶性粗纖維,一方面會(huì)延緩胃排空,造成腹脹、早飽、噯氣、消化不良、食欲降低,甚至還可能影響下一餐的進(jìn)食,使節(jié)日期間一直“過度勞累”的腸道雪上加霜。
誤區(qū)2:
節(jié)后飲食以素為主。專家表示,以素為主的膳食會(huì)造成新一輪營養(yǎng)失衡,特別是動(dòng)物食品里富含的B族維生素、部分微量元素、優(yōu)質(zhì)蛋白、必需脂肪酸等攝入不足。
那么節(jié)后應(yīng)該怎么吃呢?蔬菜監(jiān)測中心的專家認(rèn)為,應(yīng)該保持食物的多樣化和均衡性,做到:
六個(gè)“一”:
一定量的主食(成年男性5兩以上,成年女性4兩以上)
一袋牛奶(250毫升)
一個(gè)雞蛋
一斤蔬菜(以綠葉蔬菜為主)
一兩豆類制品
一個(gè)水果(約300~400克,在兩餐之間食用);
兩個(gè)“三”:
三兩瘦肉和三勺油脂,避免食用油炸食物、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟等;
三個(gè)“定”:
定時(shí)、定點(diǎn)、定量用餐,恢復(fù)到節(jié)前的進(jìn)餐規(guī)律。
另外,想要達(dá)到快速且較好的清腸效果,可以喝點(diǎn)水,消費(fèi)者在清腸過程中不會(huì)造成機(jī)體脫水及電解質(zhì)紊亂,清腸干凈徹底,無痛苦,方便易操作。
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