飲食減肥最常見五大錯誤
每個想減肥或正在減肥的人,都會有自己的一套理論及減肥方法,倘若你發(fā)覺用盡各種方法去減肥依然是成效不大的話,有否想過是用錯了方法,看過以下的錯誤后,你可能會發(fā)覺自己在減肥的途中正做著各種各樣愚蠢的事情,及早發(fā)現(xiàn),減肥自然有望。
破解1 減肥時,淀粉質(zhì)及肉類是不能在一餐中同時出現(xiàn)
其實一個自制能力好的人,在一餐中淀粉質(zhì)及肉類絕對是可以同時進(jìn)食的。有此理論出現(xiàn),相信是因為,很多人都會不自覺地愈吃愈多,這樣自然容易出現(xiàn)致肥的可能。相反若一餐中只吃淀粉質(zhì),一個人極有可能吃兩碗飯已經(jīng)足夠,吃肉的話亦會感到飽肚,所以分量上可能會較淀粉質(zhì)及肉類同時吃來得少,這樣亦好像令體重減輕了,但這并不是因消化系統(tǒng)改變而瘦下來。其實只要懂得控制進(jìn)食的分量,自然可以輕松瘦身。·臥房里的雙人普拉提
破解2 吃“薯”容易致肥
可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有關(guān),例如薯片、炸薯條等,令一眾有心減肥的人都以為在減肥期間不宜吃“薯”字的食物,其實,它本屬低卡食物,容易致肥全與烹調(diào)方法有關(guān),大家別用有色眼鏡來看它。
“薯”字所含的營養(yǎng),比米、麥還要高,與米的熱量相似,但鈣質(zhì)比糙米高出五倍,鐵質(zhì)比白米多三倍,蛋白質(zhì)、維他命C亦相當(dāng)豐富。
一般人都以為“薯”字含有太多淀粉質(zhì),但其實“薯”字與面包相比,碳水化合物要少兩倍半,若以吃豬肉時的脂肪與“薯”相比,脂肪更易致肥。所以要烹調(diào)方法得宜,不要加入太多的油分,吃“薯”是最好的飽肚食物,較好的烹調(diào)方法不妨將“薯”煮熟,再撒上胡椒、鹽、檸檬汁,便可成為低熱量的美味小菜了。·辦公室瑜珈30分鐘美全身
破解3 減肥餐愈低卡愈低脂肪愈好
絕大部分水果都屬于低卡低脂肪的食物,除了含有豐富的纖維外,更含有胡蘿卜素及維他命C等營養(yǎng)成分,不同的水果都會有不同的特性及功用,所以不少人都以為其營養(yǎng)豐富,不吃正餐而以水果代替。眾多生果之中,蘋果熱量高,提子糖分高,都不宜在減肥期間多吃,更千萬別以它們來代替正餐。正由于水果的低脂低卡關(guān)系,體重都會因此而降下來,但水果始終缺乏肉類及五谷類食物應(yīng)有的營養(yǎng),長期食用容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡等情況。·拉拉扯扯毛巾能擴胸瘦腿
低于八百卡路里的餐單可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,而且會令基礎(chǔ)代謝率下降,導(dǎo)致以后多吃一點會比較容易發(fā)胖。減肥期間宜少吃多餐,令血糖平穩(wěn),因血糖過低會導(dǎo)致冒冷汗、手軟腳軟、肚餓、疲倦等情況出現(xiàn)。
但睡前三小時最好不要吃東西,因為這樣會令脂肪容易積聚,如長期節(jié)食過度亦會造成營養(yǎng)不良,而且更可能會過早出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。
破解4 減肥時,少吃肉多吃蔬菜能夠瘦得更快
很多人都會以蔬菜餐或者蔬菜湯作為減肥時的主要糧食,認(rèn)為不會胖又可以吃得飽。但營養(yǎng)師卻指出這是一個極不健康的減肥法。雖然蔬菜的熱量低,但若大量進(jìn)食,不但會造成營養(yǎng)不平衡,更會導(dǎo)致胃口變大,而胃口一旦變大,就很難再回復(fù)當(dāng)初。當(dāng)日后停止以蔬菜作主餐時,就很容易感到肚餓,繼而找別的食物代替,最終導(dǎo)致體重回升,甚至比以前更肥。所以營養(yǎng)師認(rèn)為要減肥,最好是控制胃口,將整體分量減少,不要偏食,而不是以其它低卡的食物代替。而每餐中只要有大半碗至一碗分量的蔬菜已經(jīng)足夠。·解析5位美眉的民間排毒清腸法
破解5 吃肉會容易致肥,吃魚肉卻不會
肉類是五大類食物之一,含豐富蛋白質(zhì),其實相同分量的瘦肉、去皮雞肉及魚肉比較,熱量是相等的。所以吃肉容易肥,吃魚肉就不會的理論幾乎是不能成立的。而且所有肉類都含有脂肪質(zhì),只是魚類的脂肪酸對心臟較有益健康罷了,道理就像花生油、粟米油及葵花籽油一樣。所以加拿大的營養(yǎng)師建議國民,每星期最少有三餐是食魚,但蒸魚時應(yīng)記住切勿淋上太多熟油或?qū)Ⅳ~用酥炸的方法烹調(diào),否則脂肪含量會大大提高。
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