粥是個(gè)好東西，人人都可以喝，不僅養(yǎng)胃，而且還能養(yǎng)生。春季到了，推薦幾款春季養(yǎng)生粥，讓你健康美味一春夏。

一、豬肝雞蛋粥

原料：豬肝50克，雞蛋1個(gè)，粳米50克，鹽、姜、味精少許。

制法：豬肝切細(xì)，與米煮粥，熟時(shí)打入雞蛋，加鹽、姜、味精調(diào)味，稍煮即可。

功效：補(bǔ)肝明目。

用法：空腹食用，每日或隔日一次。

應(yīng)用：適用于夜盲癥、視物不清

二、蒼術(shù)豬肝粥

原料：豬肝100克，蒼術(shù)9克，小米150克。

制法：將蒼術(shù)焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內(nèi)，用麻線扎定，與小米加水適量，放入沙鍋內(nèi)煮熟即可。

功效：養(yǎng)肝明目。

用法：食肝飲粥，每日1次，連服1周。

應(yīng)用：適用于兩眼昏花。

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