人類雖然到目前為止，對(duì)艾滋病依然是束手無策。但是，通過科學(xué)家們多年的研究，我們已經(jīng)可以通過藥物、食物等方面來延長(zhǎng)艾滋病人的壽命或者減輕他們的痛苦了。那么，到底對(duì)于艾滋病人來說要禁忌哪些飲食呢？

艾滋病患者要禁忌哪些飲食？*感染艾滋病病毒（HIV）后，由于多種原因會(huì)造成身體的代謝、食物的消化吸收發(fā)生變化，絕大多數(shù)人會(huì)出現(xiàn)一些影響營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入和利用的癥狀，如腹瀉、食欲不振、惡心嘔吐等，由此會(huì)加重患者的營(yíng)養(yǎng)缺乏，降低身體對(duì)疾病的抵抗能力，并影響其生理功能。

專家指出：艾滋病患者除了進(jìn)行藥物治療外，還應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)支持，營(yíng)養(yǎng)狀況是確定艾滋病病人生存時(shí)間長(zhǎng)短的一個(gè)重要因素。當(dāng)艾滋病患者出現(xiàn)不同的癥狀時(shí)候，當(dāng)及時(shí)注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

忌食生、冷、油膩防腹瀉

慢性腹瀉是艾滋病常見的并發(fā)癥，是患者體重降低的一個(gè)主要的促進(jìn)因素，而體重降低其生存時(shí)間明顯短于體重正常的病人。因此，減輕腹瀉、提高食物的吸收率，對(duì)維持病人正常的體重是十分必要的。

如需直接了解艾滋病的癥狀、治療、費(fèi)用、預(yù)防、護(hù)理等相關(guān)信息可以專家獲得全面了解，權(quán)威專家會(huì)幫助每一位前來咨詢的朋友排憂解難的。

山西省疾病預(yù)防控制中心專家提醒：艾滋病患者預(yù)防腹瀉應(yīng)食用一些含脂肪低的食物，每天攝入脂肪在40g左右，不要食用過多，難消化會(huì)加重腹瀉。食物烹調(diào)時(shí)應(yīng)限制植物油的使用，以蒸、煮、燴、燒等方法為主，禁用油炸、煎、爆炒等。另外，每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)在100g左右，能量在10.46-12.55MJ（2500-3000kcal）之間。

可吃一些脂肪含量較低而蛋白質(zhì)含量豐富的食物，如瘦肉、雞肉、魚蝦等海產(chǎn)品、豆制品等。避免吃纖維多和粗糙的食物，比如有籽、帶皮的水果和蔬菜、豆類、玉米、洋蔥、蒜、菜花、面包和花生等。

纖維含量高的食物，如韭菜、芹菜、榨菜等，刺激腸蠕動(dòng)，會(huì)加重腹瀉。吃些容易消化的食物，如細(xì)掛面、粥、爛米飯、豆腐等。要補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

如果腹瀉次數(shù)較多時(shí)，盡量少吃蔬菜和水果，可用鮮果汁、番茄汁等補(bǔ)充維生素。補(bǔ)充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物，因?yàn)楦篂a會(huì)引起身體脫水，要比平常多喝3~4杯水。

要多補(bǔ)充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。有一些食物對(duì)止瀉有幫助，如白米飯、水煮白面條、白面包等。如果產(chǎn)生脹氣，則豆類食物不要食用。

艾滋病人只要正確的看待自己的身體，加以調(diào)養(yǎng)，也是可以延長(zhǎng)自己壽命的�；剂税�滋病盡快到專科醫(yī)院治療預(yù)防，請(qǐng)勿拖延時(shí)間，以免傳染給他人。