大家應(yīng)該注意乙肝的出現(xiàn)，這種疾病的發(fā)生，給患者的生活造成了很大的影響。為了有效的舒緩壓力，避免造成肝膽受到影響，大家應(yīng)該注意乙肝的治療方法，合理的進(jìn)行飲食，這樣才能避免造成更多的危害，那么，乙肝患者可以吃哪些蔬菜呢？

1.菠菜：其富含葉綠素，經(jīng)常食用有助于保持機(jī)體酸堿平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調(diào)節(jié)肝膽等，并且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，對(duì)大三陽(yáng)病情是有幫助的。

2.胡蘿卜：其富含維生素A，具有解毒、清熱涼血、健胃消食等作用，同時(shí)還可起到間接預(yù)防肝癌的功效，日常飲食中富含維生素A的食物還有空心菜、青蒜、牛奶等。

3.蘑菇：日常飲食中種類較多，如香菇、菜菇、金針菇等，其含有較多的糖類、維生素類、蛋白、無(wú)機(jī)鹽、纖維素、硒等成分，對(duì)免疫力的調(diào)節(jié)、防癌都是很有益的，因此多吃蘑菇可呵護(hù)好你的肝臟。

4.木耳：其屬于天然真菌類食物，其富含蛋白質(zhì)、多糖，有助于益胃養(yǎng)血、滋養(yǎng)肝臟;其含有的硫、磷、鐵、鎂、鈣、鉀、鈉、硒等微量元素，對(duì)肝臟是大有益處的，尤其是含有的微量元素硒，可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤功效。因此，黑白木耳是乙肝患者不錯(cuò)的飲食佳選。

5.百合：經(jīng)常適量食用可起到益氣補(bǔ)中、益肺止咳的功效，并且其含有的秋水仙堿還具有抗肝纖維化和肝硬化作用。

下面我們將告訴你幾點(diǎn)辨別的方法：

(1)有接觸史(輸血，注射過(guò)血漿，白蛋白，人血或胎盤球蛋白等，或有過(guò)不潔的性接觸;用過(guò)消毒不嚴(yán)格的注射器，接受過(guò)針灸，文身，拔牙和手術(shù))

(2)有乙肝的臨床癥狀，乏力，食欲減退，惡心，厭油膩，腹瀉及腹脹，部分病例有黃疸發(fā)熱。

(3)化驗(yàn)結(jié)果異常，肝功能異常，血清乙肝表面抗原，乙肝病毒去氧核糖核酸，去氧核糖核酸聚合酶均為陽(yáng)性。

一般兩對(duì)半和肝功能同時(shí)檢查，肝功能穩(wěn)定時(shí)即使大三陽(yáng)、小三陽(yáng)也不用特別緊張，不一定需要治療。如果肝功能不好，轉(zhuǎn)氨酶長(zhǎng)期升高，則病情可向肝纖維、肝硬化轉(zhuǎn)變。

溫馨提示：我們應(yīng)該注意其中的飲食方法，全面的進(jìn)行護(hù)理，同時(shí)也要注意芹菜和西紅柿的食用方法。生活中大家應(yīng)該注意其中的護(hù)理要點(diǎn)，應(yīng)該注意全面的進(jìn)行護(hù)理。生活中也要注意一些調(diào)理方法，合理的進(jìn)行鍛煉。