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結核病的飲食原則有哪些呢

結核病的飲食原則有哪些呢

對于結核病的出現(xiàn)大家并不是特別的陌生了吧,結核病的出現(xiàn)給患者朋友們的健康生命帶來了一定的危害性,為此平時的日常生活當中對于結核病的發(fā)生是一定要及時治療,那么結核病的飲食原則有哪些呢?讓我們一起來了解一下吧:

結核病是由結核桿菌感染引起的慢性傳染病。結核菌可能侵入*全身各種器官,但主要侵犯肺臟,稱為肺結核病。結核病又稱為癆病和“白色瘟疫”,是一種古老的傳染病,自有人類以來就有結核病。在歷史上,它曾在全世界廣泛流行,曾經(jīng)是危害人類的主要殺手,奪去了數(shù)億人的生命。

結核病飲食原則:

(1)提高能量供給。結核病人由于長期發(fā)熱、盜汗等增加了能量消耗,一般對能量的需要較常人為高。炎癥較高階段需要適當休息;如有急性惡化、高毒血癥狀或大咯血時,則需要絕對臥床休息,以使能量消耗相應減少。如食欲欠佳,應暫時降低一些能量,而以少食多餐的方式供給質量較高的飲食、半流質或流質食品。如病灶炎癥降低,體溫和血沉正常,毫無毒血癥者,可適當進行并逐漸增加活動,同時相應增加能量供給。除3餐外,可增加副餐一次,但應以不影響食欲為前提。

(2)選用豐富的優(yōu)質蛋白質,以補充組織破壞而造成長期的蛋白質損失。由于結核病人的蛋白質消耗較多,而蛋白質又是供給細胞生長和修補及制造抗體的來源,因此供給量應充實,一般以每日每千克體重為15~20克為宜,其中優(yōu)質蛋白質最好達1/2。I『以選用肉類、家禽、魚類、蛋類、豆類及其制品。牛乳除酪蛋白含量豐富外,還含有較多的鈣,是較理想的結核患醬食物。

(3)不宜食用過多的脂肪。脂肪雖可供給較多的能量,但過多的脂肪會增加消化系統(tǒng),一般脂肪供給量每日每千克體重不得超過l克。以植物油為佳。

(4)多吃富含維生素的食品。維生素c可增加機體抵抗力,維生素B可促進機體代謝過程,維生素A能增強上皮細胞抵抗力,維生素D可幫助鈣的吸收,故應多吃蔬菜、水果和含維生素A、維生素D豐寓的食品如魚肝油等。

(5)增加膳食中鈣、磷的含量,以利病灶的鈣化?啥嘤萌橹破泛秃.a(chǎn)品;并常喝骨頭湯,熬湯時加醋少許,以利鈣溶解。還可選用骨粉,以補充鈣、磷。患者如有咯血,有可能出現(xiàn)貧血,因此要注意補充肝類、動物血、蕈類、綠葉蔬菜等富含鐵的食物。

(6)食品多樣化,注意色、香、味,葷素搭配,以增進患者食欲。

上文給朋友們揭示了有關于結核病的飲食原則有哪些呢的問題了,希望我們這些內容的介紹可以給您帶來了一定的幫助,平時的日常生活當中對于結核病的發(fā)生是一定要及時的去正規(guī)的醫(yī)院進行檢查和治療,不要耽誤病情,不然危害將會更加嚴重。