對于肺結(jié)核這樣的疾病我們確實應該多去了解一些他的基本常識，因為這樣的傳染性疾病在生活當中困擾著很多患者，很多患者在患有疾病之后不知道該如何做好治療和護理，能夠有效緩解治愈疾病，下面就請小編來為大家介紹肺結(jié)核患者的飲食注意事項有什么。

結(jié)核病人的三餐安排

結(jié)核病是一種慢性消耗性疾病，合理的飲食營養(yǎng)，對結(jié)核病人的治療和康復起著重要作用。

一、保證足夠的熱量供應

“因為結(jié)核病人大多數(shù)有長期低熱、盜汗等癥狀，熱量消耗大，須及時補充。”薛植強科長說，這些熱能主要從糧食和油類中獲得，所以除通常的一日三餐外，可增加12餐副餐，選擇糕點、粥湯類，但不能影響下頓正餐的食欲。

二、補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

薛植強科長表示，蛋白質(zhì)不僅是*組織細胞生長、修補的必須材料，而且是酶、激素和抗體的重要來源。結(jié)核病人因受結(jié)核桿菌的作用，組織器官往往有干酪樣壞死，組織蛋白大量溶解破壞，結(jié)核病灶的修復也需要蛋白質(zhì)，故需選食優(yōu)蛋白質(zhì)以補充機體蛋白質(zhì)的損失，諸如魚、蝦、肉、蛋、奶、禽蛋、豆及其制品都是富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品。

三、補充足量維生素及鈣等

多吃富含維生素的食品，如動物肝、綠色新鮮蔬菜、花生、水果等。必要時在醫(yī)生指導下服用維生素片，如維生素b、魚肝油丸等。因結(jié)核病灶的修復鈣化需要補充大量的鈣，故鈣、磷等礦物元素不可缺，這類食物有奶類、海產(chǎn)品、骨頭湯等。煮骨頭湯時最好加點食醋，以利鈣、磷的溶解和*吸收，可加速結(jié)核病灶的鈣化。

四、飲食宜清淡

色香味俱全以增進食欲，脂肪則不宜過多，脂肪雖可提供較多的熱量，但會增加消化系統(tǒng)特別是肝臟的負擔，降低食欲，影響進食量。辛辣及有刺激性食物、調(diào)味品不宜用，因為這些食物容易刺激引起咯血和病灶擴大，加重病情。

總之出現(xiàn)了肺結(jié)核疾病我們患者能夠重視做好上面的飲食注意事項有利于疾病得到緩解和康復，肺結(jié)核這樣的疾病在現(xiàn)實生活當中確實發(fā)病率高危害性大，只有積極正確做好治療才是疾病康復的關(guān)鍵。