丙肝在出現(xiàn)之后，患者很是擔(dān)心，因?yàn)檫@種疾病很難治療，而且還會(huì)導(dǎo)致病情不斷的惡化，患者需要長(zhǎng)時(shí)間的進(jìn)行用藥治療，這樣會(huì)嚴(yán)重的影響了患者的生活，大家應(yīng)該注意一些常見的食療方法，合理的進(jìn)行護(hù)理，那么，丙肝的食療方法是什么呢？

1、馬齒莧瘦肉湯

【組成】瘦豬肉，馬齒莧。

【制作用法】豬肉洗凈，切成見方的小塊;馬齒莧除去根、泥沙，洗凈。先將豬肉于湯鍋內(nèi)加冷水煮沸，去浮沫，放入洗凈的馬齒莧，武火煮沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至肉爛，加入精鹽、味精調(diào)味即成。去馬齒莧，吃肉喝湯。

【功效】豬肉滋肝補(bǔ)虛;馬齒莧清熱解毒。兩味燉煮，扶正祛邪，用治肝炎病效果較好。

2、 佛手炒肉片

【組成】佛手，豬里脊肉。

【制作用法】佛手洗凈，切成薄片;豬肉洗凈，切成薄片，用少量濕淀粉拌勻。炒鍋中加入適量的色拉油，燒至七成熟，入豬肉于鍋中略炒，再加佛手同炒片刻，放少量水于鍋中略煮，最后加入鹽、味精調(diào)味。佐餐食用。

【功效】佛手色澤金黃，氣味芳香，具有舒肝理氣的作用。是輔助治療慢性肝炎的有效食療方。

3、首烏豬肝片

【組成】新鮮豬肝，首烏，黑木耳。

【制作用法】首烏洗凈，入鍋中加水適量，煎取濃汁備用;豬肝洗凈，切成薄片，加入少量的鹽、淀粉及首烏汁拌勻;黑木耳放入冷水中泡開。將炒鍋置火上，加入適量的油，燒至七、八成熟時(shí)，加入少量姜絲略炒，然后倒入拌好的豬肝，翻炒片刻后，起鍋;將余下的首烏汁倒入鍋內(nèi)，加入料酒、醬油、精鹽、黑木耳，略煮，后入濕淀粉勾芡，并倒入炒好的豬肝，翻炒片刻后，加入小蔥，起鍋裝盤，佐餐食用。

【功效】方中首烏具有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)的作用對(duì)肝炎患者，尤其是慢性肝炎患者能起到保肝解毒的作用。

傳統(tǒng)的丙肝治療方法：

1、一般的治療方法有適當(dāng)?shù)男菹⑴P床休息是可以提供感流量，有助于肝臟的恢復(fù)的。合理的飲食可以通過些高蛋白、高維生素等食物對(duì)于肝臟進(jìn)行修復(fù)。

2、藥物性的治療，一般來說丙肝唯一治療最有效的方法為抗病毒治療，是通過結(jié)合干擾素聯(lián)合利巴偉林等進(jìn)行改善肝功能，減輕肝臟組織病變而進(jìn)行的一種方法。這種方法是在臨床上最為常見的一種方法，這種方法傳統(tǒng)，治愈效果欠佳，費(fèi)用高，且副作用嚴(yán)重。

目前尚無有效的疫苗供預(yù)防丙型肝炎之用。可行的預(yù)防措施包括：

1、把好血關(guān)。嚴(yán)格篩選獻(xiàn)血員，提倡無償獻(xiàn)血，加強(qiáng)供血者的血液檢測(cè)質(zhì)量，同時(shí)要減少輸血。

2、阻斷經(jīng)皮膚和黏膜途徑傳播。避免不潔注射，避免作不必要的穿刺，杜絕靜脈吸毒，對(duì)牙科器械、內(nèi)鏡、理發(fā)用具、穿刺和紋身等用具應(yīng)嚴(yán)格消毒，不共用剃須刀及牙刷等。

3、阻斷性傳播。丙型肝炎感染者在性交時(shí)應(yīng)使用安全套。

4、對(duì)育齡女性的丙肝患者建議先進(jìn)行治療，后懷孕;對(duì)HCV-RNA陽(yáng)性的孕婦，應(yīng)盡量減少新生兒暴露于母血的機(jī)會(huì)。

5、對(duì)高危人群加強(qiáng)丙肝篩查，及早發(fā)現(xiàn)及治療感染者，減少隱匿的傳染源。

6、增強(qiáng)丙肝防治知識(shí)的教育，提高防病意識(shí)和能力。

上述的食療方法，大家應(yīng)該盡早的認(rèn)識(shí)，應(yīng)該全面的進(jìn)行調(diào)節(jié)疾病，而且也要注意保持好的心態(tài)，要注意自己的身體調(diào)理方式，合理的進(jìn)行護(hù)理，同時(shí)也要注意自己的身心變化，有效的緩解疼痛，避免造成病情加重，帶來不利的后果。