在醫(yī)學(xué)傳染病當(dāng)中猩紅熱的發(fā)病，無(wú)疑不是傳染途徑不廣的一種，最常見的就是以呼吸道為主，特別是在流行區(qū)域密集的場(chǎng)所，患病的對(duì)象多以小孩為主，在具體發(fā)病時(shí)都要經(jīng)過前驅(qū)期、出疹期、恢復(fù)期等。那么，具體各個(gè)時(shí)期的癥狀表現(xiàn)有哪些呢？

1、前驅(qū)期

大多驟起畏寒、發(fā)熱，重者體溫可升到39～40℃，伴頭痛、咽痛、食欲減退，全身不適，惡心嘔吐。嬰兒可有譫妄和驚厥。咽紅腫，扁桃體上可見點(diǎn)狀或片狀分泌物。軟腭充血水腫，并可有米粒大的紅色斑疹或出血點(diǎn)，即黏膜內(nèi)疹，一般先于皮疹而出現(xiàn)。

2、出疹期

皮疹為猩紅熱最重要的癥候之一。多數(shù)自起病第1～2天出現(xiàn)。偶有遲至第5天出疹。從耳后，頸底及上胸部開始，1日內(nèi)即蔓延及胸、背、上肢，最后及于下肢，少數(shù)需經(jīng)數(shù)天才蔓延及全身。典型的皮疹為在全身皮膚充血發(fā)紅的基礎(chǔ)上散布著針帽大小，密集而均勻的點(diǎn)狀充血性紅疹，手壓全部消退，去壓后復(fù)現(xiàn)。偶呈“雞皮樣”丘疹，中毒重者可有出血疹，患者常感瘙癢。在皮膚皺褶處如腋窩、肘窩、腹股溝部可見皮疹密集呈線狀，稱為“帕氏線”。面部充血潮紅，可有少量點(diǎn)疹，口鼻周圍相形之下顯得蒼白，稱“口周蒼白圈”。病初起時(shí)，舌被白苔，乳頭紅腫，突出于白苔之上，以舌尖及邊緣處為顯著，稱為“草莓舌”。2～3天后白苔開始脫落，舌面光滑呈肉紅色，并可有淺表破裂，乳頭仍突起，稱“楊莓舌”。

皮疹一般在48小時(shí)內(nèi)達(dá)到高峰，2～4天可完全消失。重癥者可持續(xù)5～7天甚至更久。頜下及頸部淋巴結(jié)可腫大，有壓痛，一般為非化膿性。此期體溫消退，中毒癥狀消失，皮疹隱退。

3、恢復(fù)期

退疹后一周內(nèi)開始脫皮，脫皮部位的先后順序與出疹的順序一致。軀干多為糠狀脫皮，手掌足底皮厚處多見大片膜狀脫皮，甲端皸裂樣脫皮是典型表現(xiàn)。脫皮持續(xù)2～4周，嚴(yán)重者可有暫時(shí)性脫發(fā)。白細(xì)胞計(jì)數(shù)增加，多數(shù)達(dá)10～20×109/L，中性粒細(xì)胞增加達(dá)80%以上，核左移，胞漿中可見中毒顆粒及竇勒氏（Dohle）小體，嗜酸粒細(xì)胞初期不見，恢復(fù)期增多。臨床表現(xiàn)差別較大，一般分為以下4個(gè)類型：

4、普通型

在流行期間95%以上的患者屬于此型。臨床表現(xiàn)如上所述。有咽峽炎和典型的皮疹及一般中毒癥狀，頜下淋巴結(jié)腫大，病程1周左右。

猩紅熱患者不該吃的食物

（1）忌刺激神經(jīng)系統(tǒng)的食物：濃茶，咖啡，酒都能刺激神經(jīng)系統(tǒng)使之興奮，猩紅熱病人由于高熱，神經(jīng)系統(tǒng)必須保持安靜，食入上述食品后，會(huì)使興奮性增高，使病兒變得煩躁不安。

（2）忌較長(zhǎng)纖維的蔬菜和水果：猩紅熱的患兒咽部充血紅腫，吞咽不利，又因高熱，往往消化不佳，故忌食較長(zhǎng)纖維的蔬菜和水果，這類食物包括竹筍，毛筍，韭菜，豆芽，蒜苗，菠蘿，洋蔥，雪里紅，蕹菜，紅薯，芋艿等。

（3）忌冷飲：患兒高熱，應(yīng)補(bǔ)充水分，但宜飲用溫涼之水，忌飲各類冰凍飲料，如冰淇淋，冰磚，冰凍橘子水，冰凍雪碧，冰棒，雪糕以及冰凍白開水。冷飲食入后雖可使人一時(shí)快樂，但有礙胃之弊，導(dǎo)致食欲減退，消化失常。

（4）忌熱性水果：龍眼肉，荔子，大棗，葡萄干，橘子等性味偏溫，食后極易生火，在高熱期間忌食。

（5）忌油炸，烤炙之品：凡經(jīng)油炸的食品，如炸豬排，炸牛排，麻球，麻花，油條，烤鴨，烤羊肉，烤魚片等都屬忌食之物，一為煎炸烤炙之品外皮堅(jiān)硬，對(duì)咽喉不利；二為燒烤之物易生火，易導(dǎo)致發(fā)熱加重。

通過上面的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家一定有了更深刻的了解。做家長(zhǎng)的一定要搞清楚千萬(wàn)要和普通呼吸道感染分開，如果自家的小孩子出現(xiàn)了上述的類似癥狀，千萬(wàn)不要隨便的弄一些藥物，這是非常不科學(xué)的，要及時(shí)有效的找專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行詳細(xì)診治。