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冬季蘿卜這么吃 養(yǎng)肺效果翻10倍
冬季大部分吃蘿卜的方法莫過于拿起來干啃,稍微講究點(diǎn)的人也最多拿蘿卜蹲個(gè)湯或者做菜吃。但這樣的吃法兼職糟蹋了有著“小人參”之稱的蘿卜了。蘿卜不但可以補(bǔ)氣解毒,對肺也是有莫大的好處。在霧霾肆虐的今天,蘿卜可謂是潤肺的上品。
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在我國民間有“小人參”之美稱,也有許多的民間諺語來說明蘿卜“蘿卜上市、醫(yī)生沒事”,“蘿卜進(jìn)城,醫(yī)生關(guān)門”,“冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方”,“蘿卜一味,氣煞太醫(yī)”之說,還有一個(gè)俗語表現(xiàn)了蘿卜的益處:“吃著蘿卜喝著茶,氣得大夫滿街爬”。
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