零食不僅僅是小孩子和女性的專屬，很多老年人也有吃零食的習(xí)慣。由于老年男性朋友同時(shí)伴有慢性病，所以老人在吃零食的時(shí)候要注意方式方法，進(jìn)而避免盲目或規(guī)范的吃零食造成危害。那么老人如何科學(xué)吃零食呢?飲食保健方面的專家就老人吃零食注意事項(xiàng)做如下解釋。

由于特殊的年代，所以很多老年人都沒有沒能品嘗當(dāng)前那么豐富的零食，這也讓很多老年人難免覺得有些嘴饞。但由于對(duì)科學(xué)吃零食不了解，往往在盲目吃零食后才發(fā)現(xiàn)問題的嚴(yán)重性。所以老年人吃零食的問題是顯得很有必要的。

老年人消化機(jī)能減弱，應(yīng)該少吃多餐，每天除了三頓正餐外，還應(yīng)有兩三頓加餐，可以把小零食作為加餐。老年人吃零食要吃得科學(xué)，65歲以上老人早餐后2～3小時(shí)吃一次零食，可以選擇維生素含量高的蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、西瓜等新鮮水果。

午飯后小憩一會(huì)兒，等到下午3點(diǎn)左右來點(diǎn)堅(jiān)果類的零食是個(gè)不錯(cuò)選擇，如葵花子、南瓜子、花生、核桃仁、松子等，每天不超過25克。不過，堅(jiān)果類的零食雖然能夠提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種微量元素，但是也有熱量太高的缺點(diǎn)，因此不宜吃得過多。瓜子、花生、松子限制在10粒左右，核桃仁兩個(gè)就足夠了。

患有高血壓的老人,可以在兩餐之間吃一些含鉀高的零食，例如橙子、蘋果、香蕉、哈密瓜、土豆泥、紅薯?xiàng)l等零食,既可以增加食物種類,又可以置換體內(nèi)多余的鈉,起到降低血壓的作用,還可以吃一些富含維生素C與抗氧化劑的大棗、獼猴桃、柚子、葡萄干、杏干、話梅等,增加血管彈性,預(yù)防心腦血管疾病，還可以吃一些含微量元素與不飽和脂肪酸較多的堅(jiān)果類零食。