隨著春節(jié)的臨近，同學聚會、單位聚餐、朋友相聚、拜會客戶等各種應酬不斷，很多人因為應酬太多身體機能也隨之下降，各項指標一路飆升。養(yǎng)生保健專家建議，春節(jié)來臨之前要適當“放補”，應酬之前最好先喝湯。

　　應酬過多引發(fā)多種疾病

　　近幾年，從醫(yī)療機構有關統(tǒng)計數(shù)字表明，高血壓、痛風、酒精肝等多種疾病呈年輕化趨勢，眼下年輕人，特別是年輕白領，已經(jīng)成了高血壓的新“生力軍”，占了高血壓病人的20%，因應酬過多，喝酒引起的疾病也越來越多，當中最主要的就是“酒精肝”。區(qū)中醫(yī)院的陳醫(yī)生指出，現(xiàn)代人應酬多，工作壓力大，競爭激烈，長期處于緊張狀態(tài)，是引發(fā)多種疾病呈年輕化蔓延的主因。此外，吸煙、酗酒等不良的生活方式也易導致發(fā)病。

　　節(jié)前應酬多最好適當清腸

　　春節(jié)將到，患“春節(jié)綜合癥”的人數(shù)不斷增加。引發(fā)“春節(jié)綜合癥”的主要因素是應酬過多，很多人不善于在節(jié)日科學飲食、適當娛樂、合理作息，而是暴食暴飲、通宵娛樂、睡眠過度或是過分的訪朋問友，或是放棄對自己原有疾病的治療，以至“樂極生悲”。

　　陳醫(yī)生說，現(xiàn)代人盡管生活條件提高了，飲食豐富了，但飲食調(diào)理搭配還不夠科學，特別是春節(jié)前，很多人由于應酬多，盲目進補，致使身體機能發(fā)生問題。飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之，寒者溫之”的古訓，隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，適當清理腸胃，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。

　　應酬前最好先喝湯保健

　　區(qū)養(yǎng)生保健協(xié)會的有關專家表示，應酬之前最好能夠喝點湯水，不要空腹喝酒，飯后不要馬上吃甜點或水果，飯后立刻吃甜點、水果容易形成腸胃疾病。

　　正確的進餐順序應為先喝湯，再吃青菜、飯、肉，半小時后吃水果。因為餐前喝湯有利清腸，便于吸收營養(yǎng)，飯后喝湯的最大問題在于沖淡食物消化所需要的胃酸。在各類食物中，蔬菜、肉食、米飯、面食等淀粉及含蛋白質(zhì)成分的食物，都需要在胃里停留一兩個小時，甚至更長的時間。而水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，可以直接進入小腸就被吸收。所以，如果進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內(nèi)攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產(chǎn)生毒素。胃內(nèi)食物一旦腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產(chǎn)生胃氣，形成腸胃疾病。