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節(jié)后飲食調(diào)理注意事項(xiàng)

粗茶淡飯不可大量吃

為了平衡節(jié)日期間過(guò)多攝入的油脂，很多人在節(jié)后大量進(jìn)食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等粗纖維食品。其實(shí)，如果春節(jié)期間因大量進(jìn)食油膩食物導(dǎo)致了胃腸不適，那么節(jié)后大量進(jìn)食這些食品，則會(huì)進(jìn)一步加重胃腸不適。

頓頓“素齋”不可取

綠色蔬菜可以補(bǔ)充纖維，由于節(jié)日期間每天暴飲暴食，吃得很多很飽，但很多膳食纖維都在大魚(yú)大肉中流失。因此節(jié)后幾天要特別注意膳食纖維的補(bǔ)充。不過(guò)頓頓“素齋”來(lái)果腹也是不可取的，因?yàn)閺墓?jié)日的大魚(yú)大肉一下改為以素為主，會(huì)造成新一輪的營(yíng)養(yǎng)失衡，特別是動(dòng)物食品里富含的B族維生素、微量元素以及優(yōu)質(zhì)蛋白、必需氨基酸等，會(huì)因此攝入不足。

多喝開(kāi)水解油膩

節(jié)日里，每頓飯菜都少不了油膩，所以，大部分人都會(huì)出現(xiàn)脂肪攝入量過(guò)高的情況。利用兩三天時(shí)間，減少精制米、面、糖果、甜糕點(diǎn)的攝入，強(qiáng)迫自己多喝水，尤其是多喝開(kāi)水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對(duì)肝臟的危害。如果嫌開(kāi)水沒(méi)有味道，那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平。

盡管節(jié)假日大家都喜歡睡個(gè)懶覺(jué)來(lái)緩解平日的疲乏感，但是不能忽視運(yùn)動(dòng)的重要性。即便沒(méi)有時(shí)間堅(jiān)持每天的跑步等運(yùn)動(dòng)，出門(mén)游玩時(shí)飯后不妨多出去走走，幫消化同時(shí)還可以減肥。