早餐可以為我們一天提供好的精力和健康，早餐的科學(xué)不只是在于吃與不吃，更和怎么吃，吃什么有很大的聯(lián)系，對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，在長(zhǎng)期透支身體的情況下，如何運(yùn)動(dòng)早餐來(lái)彌補(bǔ)健康的損失呢？一起看看專家是怎么和大家解釋的吧。

想要吃一頓健康的早餐，以下的幾種食物就應(yīng)當(dāng)避開(kāi)，或者選擇更好的烹飪方式，不妨來(lái)看看!

一、吃早餐，少選甜食

水果面包、巧克力松餅、肉桂卷、牛角面包……早餐似乎是很多人理直氣壯吃甜食的好時(shí)候，但你是否知道，早餐吃太甜的點(diǎn)心并不利于健康?早餐糖分過(guò)多容易讓人不久以后就感到饑餓，同時(shí)，含有黃油、奶油等的點(diǎn)心中含有的脂肪和大量糖分容易讓人在不經(jīng)意間攝入過(guò)多能量，造成肥胖隱患。因此，早餐的主食最好不要選擇太甜的食物。

二、吃雞蛋，不要用煎的

雞蛋中富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可以說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)全面平衡的食材。但是很多人在早上吃早餐的時(shí)候，喜歡將雞蛋做成煎蛋的形式，但這樣對(duì)于早餐來(lái)說(shuō)，脂肪的比例就太高了，反而顯得早餐不健康。哪怕是吃雞蛋三明治，其中也會(huì)加入蛋黃醬等輔助調(diào)味料，因此，早餐如果要吃雞蛋，最好選擇水煮蛋，這樣吃起來(lái)更健康。

三、早餐別吃加工肉

培根、香腸、熏肉……歐式風(fēng)格的早餐中，加工肉的登場(chǎng)頻率可謂相當(dāng)高。雖然這樣的早餐看起來(lái)很有格調(diào)，但從健康的角度來(lái)說(shuō)，加工肉就不是那么好的選擇了。早餐充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)是很重要的，但加工肉的脂肪會(huì)比普通肉更多，含有的鹽分也比普通的肉類更多，有可能增加壞膽固醇的量并增加腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)，因此早餐就算吃肉，也不建議吃加工肉。

四、喝果汁不如吃水果

早餐喝一杯果汁也是不少人的選擇，果汁的確是維生素的良好來(lái)源，但是即使是100%純天然的榨果汁，也可能有糖分?jǐn)z入過(guò)多的風(fēng)險(xiǎn)。如果無(wú)論如何都想喝，每天最多喝一杯，而從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，喝一杯果汁的營(yíng)養(yǎng)可能還比不上直接吃一個(gè)水果。早上的飲品最好選擇白開(kāi)水、茶水、咖啡或者是低脂牛奶。

五、其他

除了以上說(shuō)的幾種常見(jiàn)的早餐外，還有不少人用酸奶當(dāng)早餐，但需要注意的是選購(gòu)酸奶盡量選擇發(fā)酵乳，選擇糖分含量較低的類型，越簡(jiǎn)單純粹、越低脂的越好。吃米飯盡量選擇黑米或者胚芽米飯，面包則盡量選擇全麥的比較好哦!