很多人比喻美食如性愛。同樣讓人沉溺。隨著年月增長(zhǎng)，漸漸更多人會(huì)跟你講：美食比性愛重要。

是的，吃，是天大學(xué)問，當(dāng)中看到太多東西。原因是，進(jìn)食本身是一樣集合多元藝術(shù)的美學(xué)與直接行為，有理論亦有實(shí)際。

一頓美好豐盛叫人捧著大肚子連叫滿足的晚餐，叫人回味的程度是完全被低估的。的確，味道，是回味。

性愛的觸感與快樂是短瞬的，局部的。如果把人一生的高潮時(shí)間總體算出來，也許只有那數(shù)十個(gè)小時(shí)，人一生就是為那算起來不到一天的快感付出太多。而且快感的部位確實(shí)有其局限，就是說，環(huán)繞性器官與神經(jīng)系統(tǒng)。然而一頓難忘的美食，它包含了飯后起碼十個(gè)小時(shí)的消化與通往全身的循環(huán)，美食的余香尚在，感覺隨血液運(yùn)行全身。那種持久是現(xiàn)代人節(jié)奏所欠缺的。

男人向來對(duì)性的追求與重視，可能是被夸大了。甚至是方向錯(cuò)誤的。一直吃到歲月過去人到老年，美食的享受從沒減退，不像性愛，年紀(jì)越大，就覺得那種享受離本身太遠(yuǎn)。

當(dāng)然，除了自身滿足以外，吃的文化還令人看到更多其他小事情。

研究發(fā)現(xiàn)：吃相透露男人性能力，研究人員根據(jù)受訪女性的描述，將她們的伴侶分成不同類型的情人，再將這些男士的用餐方式加以比較后發(fā)現(xiàn)，同一類型的男子的吃相大同小異。根據(jù)研究結(jié)果，區(qū)分出的男性類型包括“混合型”、“先灑調(diào)味料型”、“玩食物型”與“先吃配菜型”。“混合型”的男人喜歡把主菜、配菜與醬汁等所有食物混在一起吃，這種男人往往喜歡女強(qiáng)人，不喜歡自己決定事情。同時(shí)，他們的床上功夫，通常也了無(wú)新意。希望伴侶保護(hù)自己的小鳥依人型女性，千萬(wàn)不要跟這種吃相的男人深交。