不管廣告上怎么說(shuō)，碳水化合物并沒(méi)有使你變胖，而多余熱量才是發(fā)胖的根源。如果你參加運(yùn)動(dòng)并且不飲食過(guò)度，你可以吃很多碳水化合物也不會(huì)增長(zhǎng)體重。

　　7、蛋白質(zhì)很重要，但并不能過(guò)分

　　對(duì)蛋白質(zhì)的迷信是導(dǎo)致低碳水化合物飲食的另一個(gè)原因。雖然蛋白質(zhì)對(duì)于肌肉的修復(fù)生長(zhǎng)非常關(guān)鍵，但是攝入過(guò)多會(huì)干擾消化過(guò)程，加大腎臟負(fù)擔(dān)，而且它是種低效率的能量來(lái)源。

　　8、力量練習(xí)是最好的鍛煉方式

　　如果你1星期只有時(shí)間鍛煉3次，那么舉重練習(xí)是最好的選擇。只要訓(xùn)練強(qiáng)度適宜，并且不斷增加負(fù)荷，你可以達(dá)到增長(zhǎng)肌肉，保持較高的身體代謝率，消耗脂肪及改善有氧代謝能力(但程度有限)的目的。只進(jìn)行跑步可以有效地增強(qiáng)有氧代謝功能，但對(duì)肌肉的改善沒(méi)有太大作用。

　　9、復(fù)合維生素為保證營(yíng)養(yǎng)把關(guān)

　　雖然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑不能代替健康飲食，但每天服用1粒復(fù)合維生素可以保證身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。

　　10、讓肌肉得到三個(gè)方式的鍛煉

　　肌肉有三種收縮方式：縮短肌肉長(zhǎng)度、拉長(zhǎng)肌纖維、保持長(zhǎng)度不變(在負(fù)重情況下)。在鍛煉中，你應(yīng)該讓肌肉體驗(yàn)到所有這三種收縮，用慢速與有控制的動(dòng)作完成練習(xí)。

　　11、使用大重量練習(xí)，但要保證動(dòng)作質(zhì)量

　　因?yàn)槭褂弥亓刻�大而�?dòng)作失去控制是不可取的，但你還是應(yīng)該在訓(xùn)練中使用盡可能重的負(fù)荷完成計(jì)劃中的組數(shù)與次數(shù)。這通常意味著1組8～12次做到力竭。如果不能在動(dòng)作正確的前提下完成8次，就應(yīng)該減輕一點(diǎn)重量，做12次還有余力就應(yīng)該加重。