你知道嗎？有些食物對預(yù)防疾病特別有效！美國學(xué)者最近一項統(tǒng)計調(diào)查發(fā)現(xiàn)：吸煙而又患慢性支氣管炎的人有31。7%是從來不喝牛奶的;而每天喝牛奶的吸煙者患支氣管炎的比例卻低于20%。研究人員認為，這是因為牛奶中所含的大量維生素A可保護氣管和支氣管壁，使之減少發(fā)炎的機會。

同時，研究人員還發(fā)現(xiàn)以下食物的防病新功效。

脫發(fā)與牛排

如果說吃牛排可以治療禿頭，相信大部分人一定會大吃一驚。但經(jīng)過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：牛排確有此功效。如果你不想年紀輕輕就“聰明絕頂”，每次吃飯時千萬別忘了吃點兒瘦牛肉�？茖W(xué)證明：經(jīng)常吃牛肉的人即使不能完全解決脫發(fā)問題，至少可以延緩這一天的到來。

維生素A與神經(jīng)性耳聾

美國愛恩斯坦大學(xué)的實驗證明：維生素A有促進內(nèi)耳神經(jīng)細胞再生的特殊功能——實驗動物用維生素A，3天后即有聽覺神經(jīng)細胞再生，7天后聽力明顯回升。

專家們由此奉勸神經(jīng)性耳聾患者應(yīng)常吃田螺、牡蠣、雞肝、蘿卜等富含維生素A的食物。