乳癌是一種常見(jiàn)的婦科疾病，那么怎樣才能預(yù)防乳癌的出現(xiàn)呢？據(jù)研究報(bào)告顯示，每天補(bǔ)充10毫克大豆蛋白可以降低女性患乳癌幾率。

每天補(bǔ)充大于10毫克的大豆蛋白的女性，乳腺癌致死率和復(fù)發(fā)率明顯降低，多項(xiàng)國(guó)際權(quán)威營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志發(fā)表的調(diào)查論文也表明，亞洲女性通過(guò)喝豆?jié){可以降低乳腺癌1/3的發(fā)病率。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議，每天一杯豆?jié){保護(hù)女性脆弱的乳房。

有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)女性乳腺癌在過(guò)去的三十年里發(fā)病率上升了不止一倍，死亡率增長(zhǎng)了99.99%，北京和上海等大城市的發(fā)病率是20年前的2倍多。

一項(xiàng)在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上發(fā)表的文章中美9514例乳腺癌病人，平均隨訪7.4年的大型跨國(guó)調(diào)查報(bào)告顯示，每天補(bǔ)充大于10毫克的大豆蛋白的女性，乳腺癌致死率和復(fù)發(fā)率明顯降低，多項(xiàng)國(guó)際權(quán)威營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志發(fā)表的調(diào)查論文也表明，亞洲女性通過(guò)喝豆?jié){可以降低乳腺癌1/3的發(fā)病率。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議，每天一杯豆?jié){保護(hù)女性脆弱的乳房。

中國(guó)女性乳房健康岌岌可危

根據(jù)2011年初數(shù)字化乳腺檢查中心公布的數(shù)據(jù)，近幾年在該中心進(jìn)行乳腺檢查的4萬(wàn)余名成年女性中，95%存在乳腺增生。更可怕的是，乳腺癌已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)出低齡化的發(fā)展趨勢(shì)。據(jù)專(zhuān)家介紹：“乳腺癌原本是40歲以后的停經(jīng)婦女高發(fā)的疾病，現(xiàn)如今則逐步呈現(xiàn)低齡化發(fā)展的趨勢(shì)，25-35歲的職場(chǎng)白領(lǐng)女性也成為了乳腺疾病的高危人群。”

專(zhuān)家介紹，過(guò)去三十年里乳腺癌死亡率增長(zhǎng)了99.99%，上海、北京、廣州等城市是高發(fā)地區(qū)。而這接近100%的死亡率還是在醫(yī)學(xué)進(jìn)步，治療效果提升的情況下增加的，乳腺癌的發(fā)病率已經(jīng)上升了不止數(shù)倍。

專(zhuān)家指出：“乳腺癌家族史、不健康的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣、缺乏運(yùn)動(dòng)、雌激素暴露等因素都是乳腺癌的誘因。”

實(shí)際上，隨著女性在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和消費(fèi)體系中地位的日益增強(qiáng)，女性的工作和生活壓力也在不斷增加，白領(lǐng)女性加班熬夜、缺乏鍛煉、情緒壓抑、煙酒無(wú)度、膳食不平衡，以及化妝、激素豐胸等行為的危害，使“準(zhǔn)乳腺癌”在女性中快速蔓延。

常喝豆?jié){可有效預(yù)防和治療乳腺癌

女性要怎樣做才能遠(yuǎn)離乳腺癌的侵襲呢?專(zhuān)家介紹，首先要養(yǎng)成正常的生活作息習(xí)慣，杜絕熬夜、煙酒、化妝品、激素豐胸等有害身體健康的行為;并且加強(qiáng)鍛煉，保持健康的體魄，而且要學(xué)會(huì)控制和調(diào)節(jié)情緒;另外一個(gè)重要的手段就是改善膳食結(jié)構(gòu)，減少高蛋白、高油脂食物的攝入，多吃蔬菜和水果，以及豆?jié){等豆類(lèi)食物。

專(zhuān)家說(shuō)：“豆?jié){中富含的植物激素成分大豆異黃酮，能夠產(chǎn)生選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑的作用，進(jìn)而治療和預(yù)防乳腺疾病。”專(zhuān)家還介紹，2008年6月發(fā)表于國(guó)際著名醫(yī)學(xué)期刊《營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的研究表明亞洲婦女通過(guò)喝豆?jié){可以降低乳腺癌1/3的發(fā)病率。