美國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示，絕經(jīng)后的女性服用魚(yú)油，有助于降低她們罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。美國(guó)弗雷德·哈欽森癌癥研究中心對(duì)3.5萬(wàn)多名50歲～76歲的絕經(jīng)后婦女進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，以期研究15種保健品對(duì)乳腺癌的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，只有魚(yú)油這一種補(bǔ)劑有預(yù)防乳腺癌的效果。分析發(fā)現(xiàn)，服用魚(yú)油補(bǔ)劑的絕經(jīng)后女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)要比其他人低約32%。研究負(fù)責(zé)人埃米莉·懷特說(shuō)，這可能與魚(yú)油含有抗炎癥物質(zhì)有關(guān)。