魚(yú)類的食材一直以味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富以及肉質(zhì)細(xì)嫩易消化而得到了很多朋友的喜愛(ài),而今天小編想給女性朋友們分享的是關(guān)于女性食用魚(yú)類的健康益處,同時(shí)也想提醒大家要警惕吃魚(yú)的四種錯(cuò)誤方法。
1、女性吃魚(yú)輕松度過(guò)生理期
生理期的時(shí)候你是不是經(jīng)常腰酸背痛、胸部脹痛、手腳冰涼、脾氣暴躁呢?多吃魚(yú)吧!魚(yú)類中含有的ω-3能夠緩解因血管痙攣和激素水平改變引起的身體不適。同時(shí)富含維生素A的魚(yú)類能夠緩解特殊時(shí)期的視力疲勞。特別是三文魚(yú)、金槍魚(yú),絕對(duì)是健康又美味。丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚(yú)油,經(jīng)過(guò)三個(gè)月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。專家認(rèn)為,魚(yú)油(包括魚(yú)類)富含的ω-3脂肪酸確對(duì)于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚(yú),最好吃深海鮭魚(yú)、鮪魚(yú)等。
2、女性吃魚(yú)更年輕
女人一輩子要花很多時(shí)間在留住青春美麗的肌膚上,做美容、保健品、小偏方……簡(jiǎn)直把自己的臉當(dāng)成了試驗(yàn)田。告訴你個(gè)最簡(jiǎn)單有效的方法——多吃魚(yú)。魚(yú)類含有白蛋白、球蛋白等等都是增強(qiáng)皮膚彈性、為皮膚提供營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)魚(yú)中的不飽和脂肪酸(主要以ω-3為主),能夠抵抗脂質(zhì)過(guò)氧化(這個(gè)過(guò)程誰(shuí)也避免不了!)誘發(fā)的色素沉著、皮膚暗淡哦~
3、女性吃魚(yú)身材好
如果你是標(biāo)準(zhǔn)的肉食動(dòng)物,又不想自己的身材沒(méi)法要,就堅(jiān)持吃魚(yú)吧。魚(yú)肉中動(dòng)物類飽和脂肪酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛羊肉,因此熱量要比其他肉類低很多。本身含有的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)又都是健康營(yíng)養(yǎng)素,絕對(duì)是減肥瘦身姐妹們的必備食物。不想饑腸轆轆又不健康的減肥,每餐就加些魚(yú)肉吧!
四種錯(cuò)誤的吃魚(yú)方法會(huì)致命
1、活殺現(xiàn)吃殘留毒素危害身體
一般人都認(rèn)為吃魚(yú)越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認(rèn)為這樣才能保證魚(yú)的鮮美和營(yíng)養(yǎng)。但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。無(wú)論是人工飼養(yǎng)的魚(yú)類或野生的魚(yú)類,體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
2、生吃魚(yú)片得“肝吸蟲(chóng)病”
很多人都喜歡生魚(yú)片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚(yú)片對(duì)肝臟很不利,極易感染肝吸蟲(chóng)病,甚至誘發(fā)肝癌。
3、空腹吃魚(yú)致痛風(fēng)
在減肥風(fēng)潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚(yú)更是司空見(jiàn)慣的事情,但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
4、擅吃魚(yú)膽解毒不成反中毒
魚(yú)膽是一味中藥,中醫(yī)常用它來(lái)治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚(yú)膽可以清熱解毒、明目止咳的說(shuō)法,所以盡管魚(yú)膽味苦,總有人躍躍欲試。擅吃魚(yú)膽極其危險(xiǎn),極易引發(fā)中毒甚至危及生命
現(xiàn)在生活中魚(yú)類的食材有很多,每種魚(yú)類都有自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食材特性,如何利用不同魚(yú)類來(lái)達(dá)到保健的效果,大家一定要遵守因人而異的原則。