經(jīng)期吃什么好?其實(shí)月經(jīng)期間一般吃一些香蕉,甜橙,榴蓮,人參果,番石榴,奇異果等水果,可以每日三種早、中、晚交換食用。但是如果是有痛經(jīng)的女性,建議最好少吃蘋(píng)果。而體質(zhì)比較好的女性,蘋(píng)果、梨等水果也可吃。另外,還可以適量補(bǔ)充含鉀含鐵的食物,比如:紅棗蓮子湯 (注:蓮子要去苦心),排骨玉米湯,甜酒雞蛋湯。
小雞燉土豆
主料:雞1000克,土豆(黃皮)500克,
輔料:香菜15克
調(diào)料:啤酒50克,白砂糖15克,鹽5克,醬油15克,味精2克,雞精2克,八角5克,陳皮3克,大蔥10克,姜10克,大豆油50克。
做法
1.雞去掉毛和內(nèi)臟,直接清洗干凈剁成塊,把雞肉塊一起放入沸水中汆燙一下,然后使用清水沖洗干凈備用。
2.土豆去皮清洗干凈,直接切成滾刀塊,熱油鍋,把土豆放入油中炸至金黃色,然后打撈出來(lái)瀝干油份。
3.熱過(guò)放入少許植物油,下入少許白糖炒至棗紅色,放入雞塊煸炒。放入準(zhǔn)備好的調(diào)味品,加入適量清水,開(kāi)始燉煮,水燒開(kāi)之后,直接使用小火慢慢燉煮,等到雞肉快要煮好的時(shí)候,加入土豆塊,撒上一些香菜即可。