橙子不僅美味渴口，富含的維生素還豐富，據(jù)營養(yǎng)師分析還有減肥瘦身的功效，下面的橙子減肥食譜非常有效，值得一試。

一、橙子速效減肥食譜

早餐：西紅柿一個、熟蛋一個、一杯鮮榨果汁。

午餐：蒸蛋一碗、西紅柿湯1碗、鮮橙一個。

下午茶：鮮榨果汁一杯。

晚餐：番茄一個、熟蛋一個、鮮橙一個 。

在采用此減肥食譜的時候最好不要吃其它食物，可喝清水。兩餐之間可加一杯鮮榨果汁或一份蔬菜沙拉。另外，這個餐單只可用四天，然后停止兩星期后再用。停止用的那段時間你可以綠色蔬菜和水果為主。

適合人群：想快速瘦身的姐妹都適合。

二、橙子健康減肥湯

原料：橙子l000克，生姜50克，檀香末25克，鹽20克，甘草末50克。

做法：橙子連皮切作片，生姜切片，然后一起煎水，30分鐘后放入以上調(diào)料即可。

此湯能寬中理氣，消除肥胖。每次服用1碗，每天三次。在服用此湯時，要保持愉快的心情，多做運(yùn)動，全身有出汗的感覺最佳。

適合人群：中型肥胖的MM。

溫馨提示：肥胖的原因與消化系統(tǒng)紊亂而積聚脂肪、廢物與毒素有關(guān)。酸堿平衡可改善身體的消化、吸收、新陳代謝及排泄系統(tǒng)，但進(jìn)食之前必定要知道食物是酸性、堿性或中性。橙子飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機(jī)酸會刺激胃黏膜，對胃不利。吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固，影響消化吸收。

三、甜橙蒸蛋

主料：橙子1個、雞蛋一個

輔料：白糖一勺、紅豆點綴

做法：

1、將橙子頂部切開挖空 取果汁和少量果肉

2、橙汁中加入雞蛋和砂糖 攪拌均勻

3、再倒入挖空的橙子中~(^O^)

4、蓋上鍋蓋上鍋大'中火隔水蒸10分鐘。耐心等待~

5、最后在蛋中澆上紅豆粒。香噴噴的甜美開啟下午的美好時光~

四、鹽蒸橙子

主料：橙子1個

輔料：鹽少許

做法步驟：

1、徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒

2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法

3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入

4、裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約十分左右

5、取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。

五、香橙烤鴨胸

主料：鴨胸1塊、橙子1個、檸檬1個

自制烤肉醬：醬油2湯匙、蠔油1湯匙、蒜茸1茶匙、料酒1湯匙、海鮮醬1湯匙、塊紅腐乳 (南乳)1小方、白糖3湯匙、蜂蜜、鹽、五香粉、姜末

做法步驟：

1、整塊鴨胸用肉鑿或刀背拍松后，擠上一些檸檬汁，加入自制烤肉醬，鹽腌制。用保鮮膜封好，入冰箱冷藏12-24小時。

2、烤箱溫度200度，上下火預(yù)熱。腌好的鴨胸放在涂油的烤盤上，烤15分鐘，中途翻面。

3、烤鴨胸的同時，將橙子洗凈切片。

4、取出鴨胸肉，稍微冷卻后切片，將香橙片夾在鴨胸肉之間，擠緊。

5、涂抹一層蜜汁烤肉醬(也可以換成涂一層蜂蜜)，再入烤箱，220度上下火烤5分鐘�？局茣r間可根據(jù)自己烤箱調(diào)整

小貼士：

1、橙子的皮里面含有豐富的精油，可以不去皮，橙皮必須用鹽搓洗干凈。

2、紅腐乳使肉質(zhì)軟化，也可以不放。