推薦三、素燒蘿卜

推薦指數(shù)：★ ★ ★ ★

熱量：52.04大卡【每100克】

營養(yǎng)素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白質(zhì)1.15克、纖維素1.02克

用料：白蘿卜1根、鹽1茶匙、姜2片、生抽1湯匙、植物油2湯匙、香蔥1根、雞粉1茶匙

1、白蘿卜去皮，切厚片

2、鍋中熱油，爆香姜和蔥，放入蘿卜片，鋪平

3、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸

4、改小火，煮至蘿卜軟爛，用根筷子能夠插進入

5、調(diào)入鹽和雞粉，即可 【點擊詳細做法<<<】

推薦四、涼拌蟹味菇

推薦指數(shù)：★ ★ ★ ★ ★

熱量：31.07大卡【每100克】

營養(yǎng)素含量：碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白質(zhì)2.93克、纖維素3.3克

用料：蟹味菇400克、鹽1茶匙、醋1湯匙、雞粉1/2茶匙、剁椒1湯匙、辣椒油1湯匙

1、蟹味菇洗凈，對半切

2、鍋中燒開水，加點鹽，再倒入蟹味菇，水再次燒開，即可關火

3、撈出瀝干水份(可過遍涼開水)，調(diào)入紅剁椒、純米醋、雞粉和白糖

4、再淋入辣椒油，拌勻，就可以吃啦

推薦五、蒜蓉西蘭花

推薦指數(shù)：★ ★ ★ ★

熱量：33大卡

營養(yǎng)素含量：碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白質(zhì)4.1克、纖維素1.6克

用料：西蘭花300克、鹽1茶匙、蒜2瓣、植物油1湯匙、雞精1/2茶匙、水淀粉2湯匙

1、西蘭花洗凈掰小朵，大蒜剁碎備用

2、鍋中注入水燒開，加入1/2茶匙鹽和幾滴油，西蘭花在沸水中焯一分鐘

3、直接撈入冷水中沖涼后瀝干水分，炒鍋中倒入植物油，油熱至7成，下蒜末翻炒出香味

4、倒入焯好的西蘭花翻炒均勻，加入1茶匙鹽和雞精

5、最后勾入水淀粉即可出鍋