5、綠豆薏米芡實(shí)粥

原料：綠豆、薏米、芡實(shí)。

做法：

1、綠豆、薏米洗凈，浸泡1～2個(gè)小時(shí)。

2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時(shí)放入芡實(shí)，再稍開即可。

3、如果是干芡實(shí)，要和豆子和薏米泡同樣的時(shí)間，一起入鍋煮。

功效：綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇的作用。

6、燕麥大棗粥

原料：大米、糯米、燕麥片、大棗。

做法：

1、先將米先用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時(shí)間熬出的粥糯、口感好。

2、開水把所有材料下鍋，開水煮粥比冷水煮粥更省時(shí)間，不會(huì)出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象。

3、先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。

4、要順著一個(gè)方向攪拌，可以讓粥“出稠”，也就是讓米粒粒粒飽滿，粒粒酥稠。

5、粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油，做出的粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

功效：燕麥能降糖、降脂、改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝、排毒通便的作用。

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