天氣冷，人們食欲會大增，特別是對于減肥朋友來說，面對美食誘惑，又不能吃，是一種怎樣的煎熬，那要怎樣才可以享受美味又瘦身呢?今天推薦給大家三款減肥食譜，讓你遠離肥胖困擾，下面就一起來看看。

減肥食譜1、南瓜玉米粥

主料：南瓜200克、玉米1根、大米50克

做法：

1. 南瓜去皮切成片放在鍋上蒸熟;

2. 玉米剝成粒子

3. 大米加水煮成較稠的粥;

4. 晾涼的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁;(留少量玉米粒和南瓜塊)

5. 南瓜玉米汁倒入粥中攪拌均勻;

6. 加入剩下的玉米粒煮熟，當中攪拌一下以免粘底;

7. 加入剩下的南瓜塊拌勻即可。可以加鹽或這是糖調味。我覺得南瓜和玉米的原味就很好了。這樣就能夠既讓你保持身材又能瘦身了。

減肥食譜2、火腿榨菜涼拌面

主料：堿性拉面90g、薰烤火腿10g、培陵榨菜5g

輔料：蒜瓣1個、長紅椒1個、孜然少許、熟芝麻少許、酒鬼花生適量、蒸魚豉油1茶匙、蠔油2茶匙、芝麻油2茶匙、食鹽1茶匙、涼開水350ml、香菜(芫荽)1小根

做法：

1. 首先小鍋取水，加熱，煮沸，下入面條，加入少許得食鹽，再煮至沸騰，至面條稍軟，有嚼勁，但未能夠完全的熟爛，撈出，放入涼開水中;

2. 將面條從涼開水中撈起，濾開水分，至一大盤，調入蠔油，芝麻油，拌勻，拉散，晾涼，防止粘貼;

3. 將蒜瓣切末，紅椒切碎，花生用刀背來壓碎，火腿切丁，榨菜切碎，用以備用;

4 .炒鍋入油，放入蒜末炒香，依次倒入火腿丁，榨菜碎，紅椒碎，花生碎，翻炒，至火腿變紅，調入蠔油，蒸魚豉油，灑入孜然，多翻鍋;然后出鍋

5. 小盤中放入適量涼面，蓋上火腿榨菜，灑上芝麻，香菜，即可。

減肥食譜3、減肥素煲

看到這個名字是不是感覺能減肥啊?那我就告訴你，是能減肥的。

材料：玉米、冬瓜、淮山、面筋、西蘭花、香菇、紅蘿卜、鹽、醬油、芝麻油。

做法：

1、洗感凈材料，將玉米切塊墊底，其他的均勻的鋪在上面。

2、倒水淹沒材料，加上醬油開始煲，大火沸開后，中火30分鐘左右。

3、水收得差不多時，加鹽，滴上芝麻油數(shù)滴。熄火就可以開吃啦!保準讓你瘦瘦瘦......

溫馨提示：希望上述介紹的減肥食譜能給你帶來幫助，讓你能夠在享受美味的同時擁有苗條的身材。