對于減肥瘦身的朋友們來說并不會因為季節(jié)的交替而停止減肥的步伐，在這個秋季，我們需要滋補身體同時也不能忘記減肥的目標，而下面的這幾款美味湯品在滋補身體的同時也能幫助我們達到瘦身的目的。

一、排骨冬瓜湯

材料：準備一斤排骨、半斤冬瓜、適量的姜

做法：

1、排骨洗凈，以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用;冬瓜去皮、籽，切塊狀;姜切片，或小塊姜拍松。

2、排骨、姜同時下鍋，加清水，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉約1小時，加入冬瓜塊，繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明，加鹽調(diào)味即可(盡量不放油)。

功效：食用冬瓜可以消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。而排骨含有蛋白、脂肪、維生素，還有豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，是補充鈣質(zhì)的最佳食物。排骨冬瓜湯不僅僅能夠幫助利尿減肥，而且還有很高的營養(yǎng)價值，非常適宜夏季飲用。

二、紅白蘿卜湯

材料：準備適量的紅白蘿卜、姜塊

做法：將紅白蘿卜洗凈、切塊，加入姜塊、清水同煮，至熟透，加入適量的食鹽、味精調(diào)味，即可(不要加油)。

功效：白蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì)，能降低血脂、血壓，含有芥子油等物質(zhì)，能促進脂肪類物質(zhì)更好地進行新陳代謝，防止其在皮下堆積，非常利于減肥。這里需要注意的是，對于注意脾胃虛弱的人不適合食用。

三、高纖維蔬菜湯

材料：準備三個番茄、卷心菜1顆、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許

做法：首先，湯鍋內(nèi)倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內(nèi)，直至熬煮到所有的菜變軟為止(約30分鐘)。關(guān)火前，根據(jù)自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營養(yǎng)的蔬菜瘦身湯就完成了。

功效：想要減肥，選擇喝高纖維蔬菜湯準沒錯，其中的食材全部都是會產(chǎn)氣的蔬菜，吃后肚子會發(fā)脹，再加上這些蔬菜又是高纖維食物，湯品本身含有大量水分，人很容易就飽了，所以也不會再吃別的東西，能夠達到很好的減肥效果。

四、銀耳枇杷湯

材料：準備三五顆新鮮枇杷，適量水發(fā)銀耳，蜂蜜

做法：首先將新鮮的枇杷去皮切片，將子去除。將水泡好的銀耳清洗干凈撕成小片放入鍋中加上適量的水煮至銀耳變得黏滑后，再放入枇杷片。等到水再次燒沸后即可裝入涼杯中，根據(jù)自己口味加入適量的蜂蜜調(diào)味。

功效：銀耳是含粗纖維的減肥食品。內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、礦物元素，營養(yǎng)價值非常高，有瘦身纖體功效。并含有維生素B1和維生素C，補氣養(yǎng)顏，不僅能瘦身，也是潤膚美顏的佳品。

秋季滋補身體是為了讓自己的身體能夠擁有足夠的抵抗低溫的能力，但如果滋補的不當很可能會導致我們身體發(fā)胖，減肥中的朋友們一定要當心哦。