目前有些報(bào)道過(guò)分宣傳口香糖中木糖醇的作用,使消費(fèi)者誤認(rèn)為木糖醇含量越高防齲效果就越好。記者在采訪中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)口腔預(yù)防專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員、全國(guó)牙防組成員胡德渝教授時(shí)得知,木糖醇只是一種被廣泛使用的糖代用品,含有木糖醇的無(wú)糖口香糖的護(hù)齒作用主要源于唾液。
胡教授說(shuō),木糖醇作為無(wú)糖口香糖的甜味劑不會(huì)被致齲微生物發(fā)酵并產(chǎn)生酸性物質(zhì),所以它不會(huì)腐蝕牙齒。咀嚼無(wú)糖口香糖,可以增加唾液流量,唾液能中和口腔內(nèi)的酸性物質(zhì),其含有的豐富的礦物質(zhì)還可幫助牙齒的再礦化,參與牙齒脫礦部位——小齲斑的早期修復(fù)。
大量國(guó)外臨床試驗(yàn)表明,口香糖中的木糖醇含量多少并不影響防齲效果。如加拿大的坎德曼所做的為期兩年的臨床試驗(yàn)表明,木糖醇含量為15%和65%的無(wú)糖口香糖在防齲效果上沒(méi)有差別。因此,消費(fèi)者在選擇護(hù)齒口香糖時(shí),木糖醇的含量高低不應(yīng)是主要因素。