1、肉、蛋、奶、豆類的選擇 豬蹄、肉皮、瘦肉、動物內(nèi)臟、血液、雞肉、海產(chǎn)品、乳及乳制品、蛋類。 2、水果的選擇 橙、柑橘、香蕉、紅棗、獼猴桃、櫻桃等各種新鮮水果。 3、主食及豆類的選擇 各種谷物如大米、小米,適量多吃雜糧,豆類及豆制品。 4、蔬菜的選擇 新鮮的番茄、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、菠菜、萵苣、芹菜、菜花、蘿卜、油菜、小白菜、竹筍、蘑菇等。 5、其他 各種植物油、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、花粉等。
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