32歲娜娜是一名廣告公司業(yè)務員,每天都忙著跑業(yè)務。她最近經(jīng)常在吃完早餐兩小時之后出現(xiàn)心慌、出汗、無力、手抖、頭暈等癥狀。這讓她不能專心的工作。
她說,每次發(fā)作的時候大約持續(xù)30分鐘左右,發(fā)作時吃一些面包或餅干等,癥狀立即可以緩解。照說只有肚子餓了才會有這種情況發(fā)生,可剛剛才吃完早餐怎么也會有這種反應。她說自己剛剛才做過體檢,空腹血糖、尿糖均正常。
后來再去醫(yī)院查了一下餐后血糖,才發(fā)現(xiàn)餐后2小時血糖只有2.5mmol/L(靜脈血糖≤2.8mmol/L時被稱為低血糖),醫(yī)生診斷她患上了“功能性低血糖癥”。
一般這種類型的低血糖都發(fā)生于中青年女性,從外表上看身體并不瘦弱或營養(yǎng)不良,可就是這樣的人群才是功能性低血糖的多發(fā)人群 ,很少有人認為這是低血糖的癥狀,結果在不知情的狀況下,它已經(jīng)傷害了人們的健康,低血糖嚴重的時候可引起休克,因此需要引起注意。
至于功能性低血糖發(fā)生的原因,目前認為可能由于只是胰島素分泌高峰延遲引起的。患者進餐后,體內(nèi)胰島素的分泌量較少,低于正常人;當血糖逐步達到高峰時,胰島素的水平卻未達到高峰;當血糖逐漸下降時,胰島素的高峰來臨了。此時體內(nèi)的葡萄糖已大部分被消耗,出現(xiàn)了胰島素的相對過多,故而產(chǎn)生了功能性低血糖。
專家認為,功能性低血糖的患者尤其要注意“低糖、高脂、高蛋白飲食,少食多餐”的飲食原則:
少量多餐
一天吃5-6餐。睡前吃少量的零食及點心,這對減少低血糖的發(fā)生有所幫助。
飲食應該力求均衡
每餐主食不超過75克,包括面食和谷類等。每餐主食分配均勻,并配有含蛋白質和脂肪的食物。每天蛋白質攝入100-150克。蛋白質能夠刺激胰島素分泌,作用較緩慢,因此有利于防止低血糖的出現(xiàn)。每日可給予100克~150克蛋白質。
增加高纖維飲食
高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當血糖下降時,可將纖維與蛋白質食品合用(例如,麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。盡量少吃精制及加工產(chǎn)品,例如精米精面、白面包、蛋糕等。吃新鮮蘋果取代果汁,蘋果中的纖維能抑制血糖的波動。
限制糖類攝取量
如果有糖尿病的話,則應避免吃太多糖分高的水果及果汁,比如西瓜、荔枝、龍眼等。
隨身攜帶點心
有低血糖病史的人應當在活動量增加時,及時少量加餐,外出辦事要注意按時吃飯,如果能預見到無法按時吃飯,則應事先吃點東西,隨身攜帶一些升血糖最快的食物,比如各種含糖飲料和點心,如可樂、雪碧、果汁、餅干、糖果等,尤其是糖果,含糖量高,吸收快。