對胃寒的人來說，最好遵從下面的原則。首先多吃熟食。不少青菜都屬涼性，最好吃熟的。其次寒性食物應(yīng)少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果，如西瓜、柚子等，也別吃太多。從冰箱里拿出的食物，也應(yīng)放到常溫后再吃。這樣不僅可減少身體能量消耗，還可保護胃氣。最后要注意，果蔬最好白天吃，因為白天身體處于活動狀態(tài)，吃些寒涼的食物問題不大。但到了晚上，再吃這些食物，會讓消化系統(tǒng)受涼，甚至?xí)�引發(fā)咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等，它們不會傷害脾胃。

畏寒的人飲食生活選擇哪些食物?

糧食組：面粉、高粱、糯米及其制品。

蔬菜組：扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜、熟藕、熟白蘿卜。

動物性食品組：羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。

奶及奶制品：大豆及大豆制品、奶酪。

水果組：荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅杏子、桔子、櫻桃 、芒果、紅毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金橘、紅棗、李子。

干果類：栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圓。

調(diào)味品：酒、醋、酒釀、紅糖、黑糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。

推薦胃寒族的飲食：養(yǎng)胃又固腎食物

枸杞：可滋補腎氣，抗老化。每天可吃30顆左右，若出現(xiàn)眼屎多等癥狀，應(yīng)減少用量，或可同時用菊花茶瀉火。

山藥：新鮮的山藥平補養(yǎng)胃，有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌，煮粥最佳。

茯苓：可健脾胃、安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。

粥：可消除脹氣和疲勞，也容易消化，不會增加腸胃負擔(dān)。平時可吃些山藥枸杞粥，滋補肝腎又能增強免疫力。