衰老是不可抗拒的，那么我們應(yīng)該怎樣延緩衰老呢？我們都害怕衰老，尤其女性朋友，抗衰老是女性美容的必修課，盡管化妝品能夠遮住一些瑕疵，但是起不到根本的調(diào)理功效，想要從根本上調(diào)養(yǎng)身體，抗衰老還要依靠食療，下面就為女性朋友介紹六款抗衰老飲食。

1、草莓和藍莓，含豐富維生素C

據(jù)最近的一份神經(jīng)病學年鑒報告稱，老年婦女如果能多攝入這兩種漿果，可以延遲記憶下降達兩年半。研究人員懷疑，這兩種漿果中含有的有益的成分黃酮類色素，在其中起到了積極的作用。

首席研究員伊麗莎白·德沃爾說：“在我們對漿果類食物進行的長時間、大規(guī)模研究當中發(fā)現(xiàn)，婦女如果每周能攝入兩份或更多的草莓和藍莓，會適度減少記憶衰退”。而增加漿果的攝入量無疑是一個相當簡單的飲食調(diào)整，大家又何樂而不為呢?

此外，在2007年哈佛大學的一項研究中發(fā)現(xiàn)，老年婦女吃一星期攝入2份(1/2杯)的草莓，可以減少血管內(nèi)炎癥的發(fā)生，因為草莓中含有的營養(yǎng)素，包括纖維、葉酸、鉀和維生素C，有抑制炎癥的作用。

2、多吃菠菜，讓你更年輕

菠菜又名菠莜、菠莜菜、菠斯菜、赤根萊、鸚鵡菜等，是藜科植物。菠菜原產(chǎn)亞洲西南部，唐朝時傳入我國，至今已有 1000多年的栽培歷史了。唐代貞觀21年，尼泊爾的國王把菠菜作為一種禮物，專門派使臣送到長安。從那時開始，菠菜在中國落戶。

菠菜味甘，性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養(yǎng)血止血，清熱除煩，生津止渴，養(yǎng)肝明目。另外，菠菜中還含有豐富維生素E。

維生素E是一種抗氧化劑，能阻止機體內(nèi)氧化過程，有助長壽，因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。美國農(nóng)業(yè)部一項最新實驗表明，每天吃30克左右的新鮮菠菜，比喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。