7.經(jīng)期身體虛弱吃什么好?
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),女性在月經(jīng)來(lái)臨前的13天內(nèi),體內(nèi)鋅含量很低,導(dǎo)致黃體酮和內(nèi)啡肽分泌不足,因此心情非常緊張焦慮、疼感也會(huì)增強(qiáng)。王興國(guó)認(rèn)為, 中國(guó)人缺鐵和鋅比西方人更嚴(yán)重,和我們吃海產(chǎn)品、瘦肉相對(duì)較少有關(guān)。此時(shí)可適當(dāng)吃一些含鋅高的食物,如貝類(lèi)、肉類(lèi)、腰果、粗雜糧。王興國(guó)特別提醒,情緒低沉?xí)r,不妨吃一點(diǎn)讓自己感到舒服的食物,只要適量即可。
8.為什么吃飯后顯得很懶?
餐后的困倦,一方面可能是因?yàn)轱嬍硟?nèi)容有問(wèn)題,另一方面可能是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)嚴(yán)重不足,血液循環(huán)不好。以下方法可以緩解,一是適當(dāng)減少淀粉類(lèi)主食的總量;二是不吃甜食,把精白細(xì)軟的主食部分換成粗糧、豆類(lèi)和薯類(lèi),三是在吃主食的時(shí)候配合大量蔬菜,特別是纖維含量偏高的綠葉菜和豆類(lèi)蔬菜。最后,如果有條件的話,把一餐中的食物分成兩次吃,減少正餐食量,兩餐之間吃點(diǎn)加餐。另外,建議餐后一小時(shí)適當(dāng)做點(diǎn)活動(dòng),如走路、做輕松的家務(wù)等。
9.失戀了要吃什么緩解心情?
失戀時(shí)情緒低落,食欲也會(huì)受到影響。原因在于精神壓力太大會(huì)抑制植物神經(jīng)功能,影響消化吸收功能。因此,此時(shí)一定要吃容易消化的食物,盡量降低消化系統(tǒng)對(duì)能量的消耗。推薦幾種“好心情”餐食,蓮子百合糙米粥、胡蘿卜冬筍炒豆腐干、焯拌芝麻菠菜蝦仁碎等。值得注意的是,高度加工的食物 中的香精、色素等成分可能對(duì)情緒產(chǎn)生消極影響。此外,過(guò)飽和吃得太油膩會(huì)增加壓力;堅(jiān)硬、冰凍食物會(huì)給消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān),越吃越累;甜食只能暫時(shí)讓心情好轉(zhuǎn),但使體力和情緒下降,反而增強(qiáng)疲勞和沮喪感。
10. 水果飯前吃還是飯后吃?
有人說(shuō)水果飯前吃會(huì)刺激胃,因此必須飯后吃。胃健康的人無(wú)需顧慮飯后還是飯前吃水果的問(wèn)題。需要控制體重、控制血壓和血脂的人,飯前吃水果是有利的,因?yàn)檫@樣可以減少正餐的攝入量,并且還能多攝入膳食纖維和鉀元素。飯后吃水果反而可能因額外攝入能量而發(fā)胖。瘦弱或營(yíng)養(yǎng)不良的人本來(lái)就 食欲不振,如果飯前再吃很多水果,可能影響正餐食欲。需要提醒的是,吃水果并不是越多越好,多吃也可能帶來(lái)麻煩,當(dāng)然也不等于少量吃會(huì)有問(wèn)題。用餐時(shí)如果 把水果當(dāng)菜吃,數(shù)量不會(huì)太大,所以無(wú)需擔(dān)心“過(guò)多”問(wèn)題。