每年春節(jié)7天長假結(jié)束后，由于春節(jié)期間聚會(huì)不斷大吃大喝，油膩的食物肯定吃了不少，加上常常熬夜、作息不規(guī)律，體內(nèi)肯定殘留了不少毒素。假期剛剛結(jié)束，你是不是也感覺到各種不適應(yīng)？面對(duì)節(jié)后綜合征，小編在此推薦一周飲食計(jì)劃，幫你調(diào)理節(jié)后綜合癥。

推薦1：雜豆粗糧養(yǎng)生飯

步驟：

1)將4種米混合在一起浸泡2小時(shí)。4種豆子混合浸泡5小時(shí)。

2)將浸泡好的米和豆子放入壓力快鍋，倒入清水，水量和平時(shí)煮米飯的水量一樣，為：水平面和米平面的距離，大約1厘米左右。

3)蓋上蓋子，加壓，上氣后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可。關(guān)火后燜3分鐘，待鍋內(nèi)氣體完全放凈后盛出食用，口感更佳。

推薦2：蔥油黃花魚

步驟：

1、黃花魚打去魚鱗、劃開魚腹，將內(nèi)臟、魚鰓和魚腹內(nèi)的黑膜去掉，然后清洗干凈;

2、分別在魚身兩側(cè)打上斜花刀，蔥姜和辣椒切絲、蒜切末，在魚身上均勻撒上鹽和白酒，腌制半小時(shí);

3、取一魚盤，在上面鋪一層蔥姜，將魚放上，然后均勻涂抹一層蒸魚豉油，在魚身正面也鋪滿蔥姜;

4、鍋中加水大火燒開，然后將魚放入鍋中，中大火蒸15-20分鐘(根據(jù)魚的大小決定)，即可出鍋;

5、在魚身上再鋪一層蒜末和蔥姜絲，最后撒上辣椒絲，炒勺里一大勺油燒至滾熱，均勻澆在魚身上，激出蔥姜蒜的香味。