吃飯是我們每天都在做的事情,可是這樣的一件普通事情,我們?nèi)绾尾拍馨阉龊媚?生活中,不少人有吃泡飯的?xí)慣,也喜歡吃泡飯。但是你知道這些習(xí)慣有可能嚴(yán)重影響你的身體健康嗎?下面,尋醫(yī)問藥小編和大家一起來(lái)看看吧。
1、經(jīng)常湯泡飯
許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯),或者干脆直接將飯泡進(jìn)湯里,吃湯泡飯。而這種吃法很不科學(xué),不利于身體健康。
因?yàn)榻?jīng)常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯),吃進(jìn)去的飯菜往往是囫圇吞棗,沒有經(jīng)過口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的負(fù)擔(dān)增加了許多。同時(shí),由于湯水還可沖淡唾液和胃中的消化液,使胃腸對(duì)食物的消化受到了影響,久而久之,則會(huì)引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也會(huì)降低胃腸對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素的吸收,從而影響身體健康。
2、不注意食物顏色的搭配
這些飲食應(yīng)平衡提供各種營(yíng)養(yǎng),如抗氧化的維生素(維生素食品)、葉酸(特別是深綠色蔬菜含有這種成分),礦物質(zhì)、纖維和植物化學(xué)成分。應(yīng)使各種顏色搭配并變換花樣,每日要吃5份蔬菜和水果,盡量減少烹飪時(shí)間,這有助于預(yù)防癌癥(癌癥食品)、糖尿病、高血壓、高膽固醇。