二、香芒沙律蝦
材料：鮮蝦、芒果、蘋果、沙律醬、煉奶、檸檬汁、糖
做法：
1、蘋果去皮切丁(1公分丁方);
2、把調(diào)料(沙拉醬2份、煉奶1份、檸檬汁少許拌勻、適量的糖)做成沙律醬;
3、將蘋果丁與沙律醬拌勻;
4、芒果開(kāi)邊挖出果肉，果皮殼留用。把伴上沙拉醬的蘋果丁放在芒果皮殼底部;
5、煮開(kāi)一鍋水，將蝦放入滾水中灼熟，撈出剝殼。
6、把芒果肉斜刀切件，把熟的蝦肉間隔著夾在芒果肉件中，直到鋪滿一個(gè)芒果。
7、最好擠上些許沙律醬即可。
又問(wèn)必答
手機(jī)客戶端下載 隨時(shí)隨地問(wèn)醫(yī)生無(wú)需注冊(cè)-
百萬(wàn)名醫(yī)生在線為您免費(fèi)解答