“春天孩兒臉，氣候常多變”，此時(shí)人們特別容易著涼，更要小心流感。專家建議，預(yù)防感冒要會(huì)“春捂”，六款食療方可有效預(yù)防著涼和流感。下面，小編就給大家介紹這6款防治春季流感食療方的原理和制作方法，趕緊來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！

 一、山藥糕：健脾

原理：我們說(shuō)過(guò)，體表有一層衛(wèi)氣防御外邪入侵，那么衛(wèi)氣如何得來(lái)呢?衛(wèi)氣由脾胃消化所生，也就是說(shuō)，只有脾產(chǎn)生足夠的氣血能量，衛(wèi)氣就會(huì)充沛有力，防御功能強(qiáng)勁，體質(zhì)弱、經(jīng)常感冒的人尤其需要健脾。山藥是一種補(bǔ)益脾胃的優(yōu)質(zhì)食品，山楂可以健胃、消食，這兩種食物結(jié)合充分實(shí)現(xiàn)了調(diào)理脾胃、益精補(bǔ)氣的目的。

方法：將兩根山藥去皮、蒸熟后，碾成山藥泥，然后加適量白砂糖，用搟面杖搟成一個(gè)方型的山藥餅，在上面放一條山楂糕，用山藥餅卷成筒包住山楂糕，最后切成小段即可。

二、姜蜜茶：養(yǎng)陰

原理：鮮姜是具有辛辣味道的溫性食品，有中等強(qiáng)度的散寒發(fā)汗作用，經(jīng)常服用可以使體內(nèi)的“衛(wèi)氣”處于激發(fā)活躍狀態(tài)，起到較好的御寒作用。蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效，防止秋冬季節(jié)的燥氣入侵而感冒。二者結(jié)合，姜的辛辣有發(fā)散作用，可以幫助蜂蜜的滋潤(rùn)到達(dá)肌膚，而蜂蜜的甘味滋潤(rùn)可以改善鮮姜的辛辣，共同起到辛溫潤(rùn)燥預(yù)防感冒的作用。

方法：鮮姜3片、蜂蜜1湯匙(建議選擇紫云英蜜、槐花蜜、荊花蜜)，開(kāi)水沖泡飲用。

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