2、鯽魚羹。大鯽魚500克,大蒜1頭,胡椒3克,川椒3克,陳皮3克,砂仁3克,蓽茇3克。將蔥、醬、鹽、花椒、蒜等放入魚肚煮熟作羹。用于慢性腎炎各型均可服用。
3、冬瓜鯉魚羹。鯉魚500克,冬瓜(切塊)200克,一同煮熟,服用前放蔥白(小段)10克,食鹽少許。適合于慢性腎炎患者服食。
4、蛙螻葫蘆散。青蛙(干品)2只,螻蛄7個(gè),陳葫蘆15克,微炒,研成細(xì)末或作丸劑,以溫酒送服,每次服6克,日服3次。適用于急性腎炎服食。
5、水紅子豬肉湯。水紅花子30克,瘦豬肉120克,水煎喝湯吃肉,每日1劑,分2次服。治療慢性腎炎水腫、蛋白尿較多者。脾腎陽虛、水濕泛濫型及脾腎兩虛、精血虧虛型均宜服食。
6、胡椒雞蛋白。胡椒7粒,鮮雞蛋1個(gè)。先將雞蛋鉆1小孔,然后把白胡椒裝入雞蛋內(nèi),用面粉封孔,外以濕紙包裹,放入蒸籠內(nèi)蒸熟,服時(shí)剝?nèi)サ皻,將雞蛋胡椒一起吃下。成人每日2個(gè),小兒每日1個(gè)。10天為1療程,休息3天后,再服第二程。適用于慢性腎炎脾腎兩虛、精血虧虛型。
7、二蛟湯。赤小豆120克,商陸9克,為1日量,加水,煮湯飲之,連服3-5日。適用于急性腎炎風(fēng)熱郁肺、濕毒蘊(yùn)結(jié)型。
8、赤豆桑白皮湯。赤小豆60克,桑白皮15克,加水煎煮,去桑白皮,飲湯食豆。對(duì)慢性腎炎體表略有浮腫,尿檢又常有少許膿細(xì)胞者,用作輔助治療,甚為適宜。
9、茅根煮赤豆。白茅根250克,赤小豆120克,加水煮至水干,除去茅根,將豆分?jǐn)?shù)次嚼食,急、慢性腎炎各型均可服食。
10、熟地山藥。蜜熟地60克,淮山藥60克,蜂蜜500克。熟地、淮山藥快速洗凈,倒入瓦罐內(nèi),加冷水3大碗,小火約煎40分鐘,濾出頭汁半碗。再加冷水1大碗,煎30分鐘,至藥液半碗時(shí),濾出,棄渣。將頭汁、二汁、蜂蜜調(diào)勻,倒入瓷盆內(nèi),加蓋,不讓水蒸汽進(jìn)入。用旺火隔水蒸2小時(shí),離火,冷卻,裝瓶,蓋緊,每日2次,每次1匙,飯后溫開水送服。本方對(duì)于慢性腎炎病久體弱者有調(diào)養(yǎng)作用。
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