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生活常識(shí):早餐怎么搭配最營(yíng)養(yǎng)?

你對(duì)早餐有什么要求呢?從健康的角度來看,早餐是一日三餐之中最重要的。可是很多人對(duì)早餐的還是健康單了事的解決。你想知道如何吃出健康營(yíng)養(yǎng)的早餐嗎?下面,尋醫(yī)問藥小編來介紹五種常見的早餐搭配,一起來看看。

一、早餐吃面包牛奶

營(yíng)養(yǎng)缺陷:血糖上升快,易疲倦面包不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過精致加工,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。含糖量太高的早餐會(huì)讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導(dǎo)致疲倦、精神不濟(jì)等癥狀。

如何健康吃面包牛奶早餐?

1.早餐不選擇夾餡的面包,其熱量、油脂量比起白面包更高。

2.早餐想吃甜面包,不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬,但要避免每天涂抹奶油、花生醬等,否則會(huì)增加反式脂肪的攝入。

3.兩片烤面包夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是早餐比較適當(dāng)?shù)拇钆洹H鐚⑸、番茄、小黃瓜夾著吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。

二、早餐吃燒餅油條

營(yíng)養(yǎng)缺陷:油脂過高,易發(fā)胖一個(gè)燒餅的熱量約為230~250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪。而油條是高溫油炸食品,不僅油脂偏高,較難消化,而且食物經(jīng)過高溫油炸之后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

早餐如何健康吃燒餅油條?

1.一星期食用不宜超過1次,如果早餐是燒餅油條,那么當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。

2.由于早餐缺乏蔬菜,另兩餐要多補(bǔ)充。不妨選擇夾青菜的燒餅。

3.建議早餐吃燒餅油條的時(shí)候喝不加糖的清豆?jié){,或只加少量的糖,以免吃進(jìn)過多的糖。