血虛是中醫(yī)常見(jiàn)的一類(lèi)疾病,簡(jiǎn)單而言就是血液不夠用,氣血不足會(huì)嚴(yán)重威脅到身體的健康,那么我們?cè)撊绾伪苊庋摰奈:δ?該如何讓補(bǔ)血呢?中醫(yī)介紹,飲食補(bǔ)血是最佳的補(bǔ)血方法,下面就為大家介紹血虛患者必吃的八種補(bǔ)血食材。
1、狗肉
狗肉含有較多的;撬、多肽,而脂肪很少。中醫(yī)認(rèn)為,狗肉性溫,有補(bǔ)氣溫腎、助陽(yáng)散寒之功效,對(duì)腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
養(yǎng)生食譜:活血通絡(luò)狗肉湯
附子30克,桂皮30克,八角茴香10克,生姜150克,狗肉1500克,將狗肉洗凈切塊;放入姜、桂皮、茴香、附子及適量黃酒、精鹽,加清水用文火燉2小時(shí),適用于凍傷、硬皮病。
2、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性平味甘,有補(bǔ)氣、益智、生血功效,對(duì)貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
適宜人群:一般人群均可食用。
適合心腦血管疾病、結(jié)石癥患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用。 有出血性疾病、腹瀉者的人應(yīng)不食或少食。孕婦不宜多吃。