不喜歡吃芹菜的大有人在,主要原因就是芹菜的味道實在太濃了,濃得有點令人接受不了。可是這樣一種味道很重的蔬菜不僅降壓還有減肥的功效。那么烹調(diào)芹菜時要注意哪些食物搭配禁忌呢?下面,尋醫(yī)問藥小編和大家一起來了解。
芹菜與黃瓜相克:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養(yǎng)價值。
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。
芹菜與甲魚相克:同食會中毒。
芹菜與菊花相克:同食會引起嘔吐。
芹菜與雞肉相克:同食會傷元氣。
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